Ki jan sante yo se fig frans?

Figi pa sèlman gou bon gou, yo menm tou yo trè an sante. Anplis dijestif fib, fwi yo dous gen ladan tou vitamin divès osi byen ke mineral enpòtan tankou mayezyòm ak potasyòm. Epitou an tèm de kalori, fig frans pa bezwen kache, paske yo gen ti kras pi plis kalori pase pòm - men sa a aplike sèlman nan fwi yo fre, paske fig frans cheche yo pa pou liy la mens. Li ki jan fig frans afekte sante nou.

Mwens kalori pase ou panse

Menm Mens-èspere moun ka san danje manje fig frans fre. 100 gram nan fig frans fre gen yon mwayèn de 63 kilokalori (kcal). Sa vle di ke ou se diman pi enpòtan pase pòm, ki gen apeprè 55 kilokalori.

Men, sa a byen diferan ak fig frans cheche. Pa siye, kontni an kalori ogmante 247 kilokalori pou chak 100 gram.

Fig - fwi rich nan vitamin

Grès se diman ki genyen nan fig frans, men anpil vitamin ak mineral:

  • Vitamin A (Retinol) se bon pou po a ak manbràn mikez kòm byen ke Visions nan je nou yo.
  • B vitamin kontwole metabolis epi yo enpòtan pou nè yo.
  • Konsomasyon nan asid folik se yon avantou pou divizyon selil ak fòmasyon san.
  • Biotin sipòte po sante, cheve sante ak zong solid.
  • Figi gen yon anpil nan mayezyòm. Yon kontni magnesium segondè fè pwomosyon rejenerasyon selil ak balans enèji.

Anplis de sa, fig frans gen potasyòm, fosfò ak fè. Potasyòm ka ede nòmalize san presyon. Iron ki nesesè pou fòmasyon san.

Bon pou dijesyon

Figi gen asidite ti kras epi yo se yon benediksyon pou dijesyon. Avèk anpil nwayo ti yo, yo bay zantray la ak yon anpil nan fib sante. Se poutèt sa, fig frans kapab tou itilize byen kont konstipasyon. Nan aswè a ou ka senpleman konsidere kèk fwi sèk ak dlo, kite l 'kanpe lannwit lan ak nan maten an konsome modere ansanm ak dlo a tranpe.

Efè an sante nan fig frans

Engredyan divès kalite yo fè fig frans fre yon manje ki gen anpil valè ak divès efè benefisye sou sante. Se konsa, fig frans yo konsidere kòm an sante pou:

  • kè a, gras a potasyòm segondè li yo ak kontni Manyezyòm
  • Nè yo - sitou B vitamin yo enpòtan nan sistèm nève a
  • konsantrasyon an sipòte pa fruktoz ak glikoz
  • zo yo, paske kalsyòm ak potasyòm pwoteje kont maladi osteyopowoz la
  • Po, cheve ak klou
  • Dijesyon ak jesyon pwa akòz fib an segondè

Siye fig frans bay enèji

Pa siye fig frans pèdi fòm orijinal yo fòme yo epi yo vin wonn ak flate. Se likid yo pèdi e konsa konpozisyon nan chanjman eleman nitritif yo.

Akòz kontni segondè fruktoz yo, fwi sèk gen plis idrat kabòn. Fwi sèk gen apeprè 55 gram nan idrat kabòn pou chak 100 gram - konpare ak sèlman sou 13 gram nan fig frans fre. Anplis de sa, yo delivre siyifikativman plis kalori pase fig frans fre. Se konsa, valè yo nitrisyonèl nan fig frans cheche yo patikilyèman segondè - ki fè yo tèlman popilè kòm yon sous enèji nan espò.

100 gram nan fig frans cheche genyen sou 3.5 gram nan pwoteyin ak 1.3 gram grès. Yo gen vitamin A, C ak anpil vitamin B, espesyalman folik asid. Avèk yon kontni fib nan 13 pousan, yo bay sipò ekselan pou dijesyon an sante.

Achte fig frans - ki sa ou dwe peye atansyon a?

Figi grèk yo espesyalman bon gou: dous ak juicy. Fig yo te kiltive depi tan lontan nan Lagrès epi yo rekolt soti nan mwa Out. Fwi fre yo se poutèt sa disponib nan mitan mwa Out-.

Tou depan de varyete a, fig frans yo fè nwa koulè wouj violèt deyò tankou yon berejenn, vèt, mawon oswa yo varye de limyè nan fonse jòn-wouj. Menm jan an tou, kaka a gen diferan koulè: soti nan Amber ak frèz. Tipik se grenn jòn yo, ki aplike kaka a.

Lè w ap achte fig frans yo ta dwe mou, men deyò ekstèn epi yo pa moustik. Fwi yo presyon-sansib ak perisab ka estoke pou yon maksimòm de a twa jou nan frijidè a. Pye fig frans ka matrité nan tanperati chanm.

Ki jan ou manje fig frans?

Kesyon an nan ki jan yo pi bon manje fig frans se byen senp: apre yo fin retire tij la pa vire, ou ka manje tout fwi a ak koki an. Peeling se difisil epi li pa nesesè. Sepandan, yo ta dwe pran swen pou yo lave fwi a byen.

Si ou pa renmen po a, ou ka koupe louvri fig frans lan ak manje andedan an ak yon kiyè.

Jwi fig frans fre

Fwi fre yo bon pou manje tou de frèt ak cho. Anplis de sa, fig frans yo se ti goute bon gou epi yo ka tou ap trete nan chutney. Pou egzanp, fig frans nan bekonn oswa fig frans ak fwomaj bouk kabrit la kòm manje dwèt oswa kolasyon yo trè tap chache apre. Yon resèt egalman popilè konbine sa yo engredyan twa: koupe fig frans, ajoute yon poupe nan fwomaj kabrit la, vlope tout bagay la ak bekonn epi mete l 'sou gri a chofe - fè.

Menm salad ak asyèt jwèt menm bay fig frans yon manyen espesyal. Si ou renmen li espesyal, ou ka tou mete pye fig frans yo nan diven wouj anvan pwosesis. Pa gen okenn limit nan imajinasyon pwòp ou a - resèt ak fig frans yo disponib nan varyete kontinuèl. Pran avantaj nan sezon an epi achte fig frans fre pou sante, resèt nourisan ak bon gou pou sante ou.

Sèk fig frans nan kwizin nan

Si pa gen okenn fig frans fre yo achte, fwi sèk se yon altènatif bon. Siye fig frans yo pa jis yon ti goute an sante nan ant. Yo fasil koupe epi yo engredyan bon gou lè gato boulanjri oswa pen, ak vyann, epi, pou egzanp, asyèt lantiy. Siye fig frans kapab tou trete nan likeur ak chutneys.

Siye fig frans yo ofri pandan tout ane a epi yo ka estoke pou plizyè mwa nan depo fre ak sèk. Yon blan blan se byen nòmal: sa a se sik kristalize, ki te rete sou eksteryè a nan fwi a.

Fig moutad ak fig frans

Fig moutad oswa fig frans yo tou popilè pwodwi fig frans. Fig moutad ale byen ak fwomaj ak vyann, men tou se apwopriye kòm yon gaye. Pou pwodiksyon an nan mouton fig frans li se posib tou yo itilize trè byen pre-tranpe fwi sèk. Fig konfiti se sitou te fè soti nan fwi fre.

Pye fig frans lan

Fig yo se youn nan rekòt ki pi ansyen yo. Deja Aristòt te konsidere li fwi ki pi bon ki ka pwoteje nou moun soti nan pwazon.

Pye bwa yo orijine soti nan peyi yo ozalantou Mediterane a, men yo grandi jodi a nan Amerik Santral ak Amerik di Sid. Yo se byen undemanding epi yo pa bezwen yon anpil nan dlo. Menm nan zòn ki gen twò grav nan peyi Almay pye fig frans briye. Sepandan, yo pa ka tolere frèt ak jèl.

Fig yo se pseudopods, kouvri pou flè ak grenn. Kache yo aktyèlman flè kache ak grenn yo, grenn yo anpil ti. Se sèlman pyebwa fig frans ka pote fwi - men tou yon pye bwa ki nesesè pou fètilizasyon, otreman pye bwa a pa pral pwodwi fig frans. Fekondasyon pran plas atravè sèten kalite gèp.

Pou jaden nan kay la, sepandan, anpil varyete pwòp fig frans endepandan yo disponib kounye a, pou plant yo menm san yo pa yon pye bwa dezyèm (oswa fekondasyon an pa grenn) fig frans.

Pataje ak zanmi

Kite kòmantè ou