Quelle eau de bouleau fait pour la santé

On entend par eau de bouleau, également connue sous le nom de sève de bouleau, un liquide au goût sucré, obtenu principalement à partir de la tige, mais aussi des branches plus épaisses ou des racines du bouleau. Le pouvoir de guérison de l'eau de bouleau est utilisé depuis de nombreux siècles. Actuellement, l'eau de bouleau est redécouverte avec ses ingrédients précieux, car le jus est facile à gagner et surtout à profiter des effets secondaires. En Russie ou dans le nord de la Chine, la sève de bouleau est encore prélevée directement sur le bouleau. Il est fermenté en bouleau.

Effet de l'eau de bouleau

L'eau de bouleau aurait un certain nombre de propriétés bénéfiques pour la santé qui n'ont pas encore fait l'objet de recherches scientifiques. L'intérêt pour le nouveau produit de tendance n'atteint que l'intérêt général. Cependant, certains effets positifs ont déjà été prouvés.

La sève de bouleau a toujours été gagnée par des peuples en Europe, en Amérique et en Orient. La connaissance de nos ancêtres des plantes médicinales et des remèdes naturels est très complète. Donc aussi le jus du bouleau.

Plein d'ingrédients sains

La sève de bouleau est obtenue en forant le tronc ou la branche au printemps, généralement en avril. Après une demi-heure, un verre est rempli, le jus peut être une boisson pure. Un bouleau produit jusqu'à 200 litres en un an. Comme le fluide est utilisé pour fournir des nutriments à l'arbre, il contient:

  • les acides aminés
  • Fer et potassium
  • Calcium et magnésium
  • Sodium et phosphore
  • Protéines et zinc
  • Vitamine c
  • saponines

Les saponines sont des précurseurs du sucre. Ils favorisent la consommation de substances de l'intestin (ils sont donc moins adaptés aux personnes souffrant d'inflammation intestinale, car les toxines ne doivent pas pénétrer dans le sang) et ont même une réputation de prévention du cancer du côlon. De plus, la sève de bouleau contient du fructose et du glucose ainsi que parfois du saccharose et de l'arabinose.

100 millilitres d'eau de bouleau ne contiennent qu'environ 5 calories (kcal). Par conséquent, la sève de bouleau devient intéressante comme boisson pour toutes les personnes qui font attention à leur poids. Si le jus de noix de coco était en forte demande jusqu'à présent, la sève de bouleau pourrait manquer de rang. Cependant, selon le fabricant, la sève de bouleau peut contenir des suppléments de sucre artificiel, de sorte que la teneur en calories peut également être considérablement plus élevée.

Sève de bouleau: anti-inflammatoire et détoxifiante

Dans l'ensemble, l'eau de bouleau est considérée comme anti-inflammatoire et hypocholestérolémiante. Il aurait également dû se faire un nom en tant que stimulant hormonal, adversaire de la cellulite et détoxifiant. Il devrait également aider contre les imperfections, l'anémie, la goutte et les rhumatismes. Le jus peut stimuler l'activité rénale et biliaire tout en expulsant la fatigue du printemps.

Même les patients diabétiques peuvent bénéficier de la sève de bouleau. Cependant, il ne faut pas le boire avec des problèmes rénaux graves. Lorsque les gencives tournent, le jus peut aider.

On dit que l'eau de bouleau aide à la perte de cheveux

Selon l'ancienne croyance, l'eau de bouleau renforce le système immunitaire et aide à lutter contre la perte de cheveux. L'application en tant que produit capillaire fonctionne très facilement avec les cheveux ou le cuir chevelu. De plus, la tête et les cheveux peuvent être lavés avec le jus.

L’eau de bouleau est réputée efficace contre l’eczéma et peut donc réduire la formation de pellicules. Il est disponible dans de nombreux shampooings, mais une application centrée est considérée comme plus efficace.

Santé de la nature

Les produits disponibles sur le marché sont fabriqués à partir de sève de bouleau transformée: elle est soit stérilisée, soit pasteurisée après collecte. Cela le rend plus durable. Même avec l'ajout de sucre et d'acide citrique, l'eau de bouleau dure plus longtemps, elle se détériore après quelques jours. Souvent, il est transformé en sirop ou en gelée.

Presque personne n'a à se soucier des effets secondaires de l'eau de bouleau. La boisson rafraîchissante est sans aucun doute un délicieux désaltérant avec beaucoup d'ingrédients sains.

Partager avec des amis

Laissez votre commentaire