סטאָללידער - געזונט עסן אין שולע און אָפפיסע

אין לאַנטשטיים זי האט איר גרויס ווייַזן: די סטוללע! כּמעט איינער אין צוויי אָנגעשטעלט מענטשן (45 פּראָצענט) ניצט ברויט, ברויט ראָללס אָדער סאַנדוויטשיז בעשאַס זייער לאָנטש ברעכן. דעם איז באשטעטיקט דורך אַ יבערבליק דורך די דאַק. דערצו, Klappstullen קלאַסיקס אַזאַ ווי קעז אָדער ווורשט ברויט אויך שפּילן אַ וויכטיק ראָלע אין די פרישטיק באָקסעס פון פילע סקולטשילדראַן. אָבער סטוללע איז ניט נאָר אַ סטאָל - דער פירער פירער ווייזט וואָס.

פון פּשוט קאַץ צו לוקסוס טוללע

א פּשוט שנייַדן קענען לייכט זיין פארבונדן אין אַ "דעלוקסע פֿאַרבייַסן" מיט קליין מי און אַ ביסל פאַנטאַזיע.

ערשטער בינע - די ברויט
באַזע פון ​​יעדער פאַן און וויכטיק קאַרבאָוכיידרייט סאַפּלייער. רעפטל דורך רעפטל, עס דיליווערז באַלאַסט און מינעראַלס. ווי געזונט די ברויט פאַרשיידנקייַט איז דעפּענדס אויף זייַן ווהאָלעגראַין צופרידן. דאַק נוטרישאַניסט כאַנאַ-קאַטרין קראַיבעעק: "ענקווירע ווען פּערטשאַסאַז די גאנצע קערל איז פּראַסעסט, דאָ קראָם די מערסט ווערטפול ינגרידיאַנץ, די מער גאַנץ קערל, די כעלטיער." אויך די גריינז אויף דעם ברויט האָבן עס אַלע: סעסאַמי כּולל, למשל, אַ פּלאַץ פון קאַלסיום. זונרויז און קירבעס זאמען זייַנען אַנסאַטשערייטיד פאַטי אַסאַדז וואָס האָבן אַ וווילטויק ווירקונג אויף די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם.

קלוג ברויט קאַווערינג
אויב איר ווילן צו כאַפּן דיין הונגער פֿאַר אַ געזונט דיעטע, איר זאָל באַווייַזן דיין קאַדאַל קלעווערלי. א באַלאַנסט זאַץ פּראַמאָוץ קאַנסאַנטריישאַן, טויגיקייַט און גוט שטימונג. מאַנגל פון צייַט בלעטער די דאַק נוטרישאַניסט טוט ניט צולייגן: "פונקט 30 מינוט זענען גענוג - פֿאַר בייַשפּיל, פֿאַר צוגרייטונג פון אַ כאָוממייד פאַרשפּרייטן די צייַט איז אויך גענוג צו עסן און ריטשאַרדזש דיין באַטעריז."

צי נוט קרעם קעז אָדער פּאַפּריקאַ קרעם: געזונט ינגרידיאַנץ מאַכן יעדער ברויט פאַסטער - פון קאָרן קריספּברעאַד צו פּרעטזעל. פריש הערבס אַזאַ ווי לימענע באַלזאַם אָדער ספּראַוץ געבן די לעצט טאַם און וויטאַמינס.

קעז קעסטל מיט אַ נייַ באַזע
פאַנס פון קלאַסיש קעז ברויט קענען אָפֿט עקספּערימענט מיט נייַ וועריאַנץ. אַנשטאָט פון פּוטער, נידעריק-פעט ספּידז ברענגען גאָר נייַע געשמאַק סענסיישאַנז: ווי וועגן, פֿאַר בייַשפּיל, סוויטאַן זיס זענעפט, פּאָמידאָר פּאַפּ אָדער מאַנגאָ טשוטניי צווישן די באַליבט טשיזיז? אפֿשר דאָס וועג: פיג און ווייַנטרויב אין איין, קעז אין די אנדערע האַנט - די גאנץ טריאָו איז גרייט!

קוקן קערפאַלי בייַ די ווורשט ברויט
ווען עס קומט צו די ווורשט, עס איז קריטיש וואָס איז אונטער די הויט. ווייַל ניט יעדער סאַוסאַגע פאַרשיידנקייַט איז געזונט. ליין וועריאַנץ אַזאַ ווי אָף ווורשט, לאַקס שינקע אָדער קאָרנעד רינדערנס קאַנסערוו בלוט ליפּיד לעוועלס און זענען בעסער סוטאַד ווי פלייש אָדער לעבער ווורשט. אויב איר זענט מיד פון די ווורשט, איר קענען פיש פֿאַר אַ ענדערונג. די פאַטי אַסאַדז פון טונאַ אָדער לאַקס זענען אַ וויכטיק טייל פון די נערוו צעל מעמבריינז אין דעם מאַרך: אזוי גאָורמעט אפילו אין די נאָכמיטאָג אַ קלאָר קאָפּ.

קיל פאָלדינג קאָט פֿאַר די ברעכן
אַדמיטטלי, עס איז נישט גרינג צו איבערצייגן שולע קינדער פון די בענעפיץ פון אַ כאָולסאַם פֿאַרבייַסן. וואָס קאַונץ פֿאַר קליין גאָורמעץ, אָבער, זענען פאַרביק פארבן, פינגער עסנוואַרג און אַ פּלאַץ פון פאַרשיידנקייַט. אויב, פֿאַר בייַשפּיל, די קרעם קעז האט אַ פּנים געמאכט פון טשייווז, עס קאַנווינסאַז די ביסל יטער מער ווי די דערמאָנונג פון די מאַם, אָבער נישט צו פאַרגעסן די שול ברויט.

ידעאַל פֿאַרבייַסן פֿאַר די ברעכן

ידעאַללי, די ברעכן פֿאַרבייַסן באשטייט פון ווהאָלעמעאַל ברויט, טינלי ספּרינגקאַלד מיט פּוטער אָדער קרעם קעז און טאַפּט מיט קעז, דאַר שינקע אָדער נידעריק-פעט ווורשט. וואַריעטי אויך קריייץ דאָ פון צייַט צו צייַט אַ וועגעטאַריער פאַרשפּרייטן. יאָגורט, הייַזקע קעז אָדער מילך טרינקען צושטעלן קאַלסיום און אַ גוט מקור פון די מינעראַלס מאַגניזיאַם, צינק און ייאַדיין. פּאַקט אין אַ פאַרביק לאָנטש קעסטל, די קולאַסט סטעפּקע פאָולדיד טינס קענען זיין געפונען!

ייַנטיילן מיט פריינט

לאָזן דיין באַמערקונג