Borstvoeding: bedek energie- en voedingsbehoeften

Inname van voedingsstoffen en samenstelling van moedermelk

Hoewel veel ingrediënten in melk worden gevonden, ongeacht de maternale voeding, moet de borstvoeding rekening houden met de juiste voeding. Ten slotte moeten de moeders oppassen dat zij zelf geen deficiëntiesymptomen krijgen.

Nutriënten in moedermelk - afhankelijk van dieet:Ongeacht de voedselinname van moeder:
Alle vitamines
De elementen zink, selenium, fluor en jodium
Bepaalde vetzuren
Calcium, fosfor, magnesium, ijzer, koper
energie-inhoud
vetgehalte
eiwitgehalte
Melksuikergehalte (lactose)

Zo voedzaam mogelijk eten is belangrijk

In principe moet worden gezegd dat de ca. 2300 kcal (1800 plus de 500 die extra door het verpleegkundige werk wordt vereist), die ten minste een zogende vrouw nodig heeft, moet worden genomen in de vorm van voedingsmiddelen die zo voedzaam mogelijk zijn. Dit betekent een maximale voedingsdichtheid (zoveel voedingsstoffen per kcal) als een minimum aan "lege" energie omdat ze bijvoorbeeld zeer suikerrijk voedsel en dranken of verborgen vetten opleveren. Dit doel komt met de overweging van de algemene voedingsaanbevelingen die al heel dichtbij zijn. Om aan de toegenomen vraag naar melkproductie te voldoen en om de kwaliteit (vitaminegehalte) van de melk te behouden, is het raadzaam om rekening te houden met:

etenFrequentie per dagleveren voornamelijk
Melk en melkproducten (kaas, yoghurt, kwark, enz.)3-4 keerCalcium, vitamines (vooral in vet oplosbaar), eiwitten, vetzuren
Mager vlees, kip of visminstens 1 keerEiwit, ijzer, vitamines, omega-3-vetzuren en jodium (vis)
Fruit en vruchtensappen *minstens 2 keerVitaminen en fytochemicaliën
groenten *minstens 3 keerVitaminen en fytochemicaliën, ijzer
Zetmeelproducten (aardappelen, rijst, brood, peulvruchten, pasta)minstens 3 keerEnergie, mineralen, vitamines (vooral in volle granen)
Eieren en eiproductenOm de dag een ei (inclusief eiproducten)Zeer hoogwaardige eiwitten, vitamines, vetten
Vloeistof (beste mineraalwater)Neem bij elke maaltijd en elke keer borstvoeding op ten minste één glas (3 dl) vloeistofVloeistof, mineralen
Oliën en vettenVoor het bereiden van voedsel en het serveren van salades.Verzadigde (boter, olijfolie, pindaolie) en onverzadigde (saffloerolie, maïsolie) vetzuren
Gejodeerd (en gefluoreerd) keukenzoutGebruik voor koken en vervolgens zoutenJodium, (fluor, ) natrium en chloride

* Vooral diegenen met een hoog vitamine A- en vitamine C-gehalte Normaal gesproken is bij deze voeding een extra inname van vitamine- en mineralensupplementen overbodig.

Deel met vrienden

Laat je reactie achter