Ramadan e dieta

O Ramadã é o nono mês do calendário islâmico, período durante o qual é considerado um dever religioso para todos os muçulmanos jejuarem. Mas o Ramadã não significa apenas se abster de comer e beber do amanhecer ao anoitecer. A ingestão de drogas não é fornecida pelo Alcorão. A fim de evitar conseqüências possivelmente negativas para a saúde no Ramadã, é importante considerar alguns aspectos em favor do próprio corpo.

Ramadan - Tempo de austeridade

O Ramadã é vivido como um tempo de austeridade por muçulmanos devotos, o que também está relacionado a uma intensa preocupação com as orações ou com a leitura do Alcorão. A obrigação de comer, beber e outros prazeres como relações sexuais ou fumar no Ramadã é um dos cinco pilares do modo de vida islâmico.

O Alcorão afirma que todas as mulheres e homens adultos, assim como as crianças da puberdade, devem aderir ao Ramadã. Mulheres grávidas, mães que amamentam e mulheres que têm menstruações não precisam comparecer ao Ramadã, mas os dias de jejum precisam ser compensados ​​mais tarde.

Efeitos colaterais indesejados

Mesmo pessoas mais velhas e doentes são libertadas do jejum no Ramadã, devendo fazer neste tempo compensar outras pessoas em seu ambiente para fazer algo de bom, por exemplo, preparar comida para os necessitados. Mas, abstendo-se de comida, problemas de saúde podem surgir mesmo em pessoas saudáveis. Efeitos colaterais indesejados no Ramadã, mas também em geral, podem ser dor de cabeça, problemas circulatórios ou falta de concentração.

Para manter o risco de saúde o mais baixo possível, faz sentido no Ramadã ajustar a rotina diária - se possível também profissionalmente - ao modo de vida abstêmio e prestar atenção a uma dieta balanceada nas horas de refeição permitidas.

Vivendo abstêmio, comendo frugalmente

Após o naufrágio do sol, o jejum no Ramadã é interrompido até o nascer do sol. Durante esse período, é comum que toda a família e amigos se encontrem para jantar juntos. Ao eliminar a comida durante o dia, muitas pessoas em jejum tendem a consumir tanta comida quanto possível durante o intervalo de jejum.

Mas tenha cuidado: se você tomar à noite para Iftar, a refeição após o pôr do sol, alimentos gordurosos, fritos ou alimentos condimentados, aumenta o risco de possíveis dores de estômago, problemas digestivos ou azia. Por essa razão, pode ser útil abrir mão de certos alimentos em Ramadam. A fim de fornecer ao corpo a energia necessária, apesar do jejum, é possível usar alimentos cuidadosamente selecionados durante as refeições.

Suhoor e Iftar: comida no Ramadã

Para Suhoor, a refeição antes do amanhecer, especialmente carboidratos de cadeia longa e fibras são recomendadas, pois ambos saturam o corpo por um longo tempo. Para Iftar, a refeição após o pôr do sol, carboidratos refinados e açúcares podem ser tomados à medida que aumentam os níveis de açúcar no sangue mais rapidamente. As vitaminas são importantes na forma de vegetais, alface ou frutas para ambas as refeições permitidas.

Alimentos adequados para Suhoor são:

  • grãos integrais
  • Arroz e aveia
  • Feijão e lentilhas
  • produtos lácteos

Alimentos adequados para Iftar são:

  • Frutas como datas
  • Aves e peixes
  • Houmus e Harira
  • Legumes (por exemplo: feijão)

No Ramadã, tanto a Iftar quanto a Suhoor devem estar atentas para compensar as necessidades de fluidos necessárias. Água ou chá sem açúcar deve ser o lema aqui. Bebidas contendo cafeína devem ser evitadas no Ramadã, pois elas extraem fluido adicional do corpo, o que também causa uma enorme perda de minerais vitais. Além disso, deve-se notar que beber inadequadamente pode sobrecarregar os rins.

Jejum no Ramadã com efeito adicional

Além da tradição religiosa que o Ramadã traz consigo, muitos também esperam um efeito colateral positivo em termos de peso através do jejum. No entanto, mesmo no Ramadã, muitos muçulmanos estão se afastando, o que, entre outras coisas, depende dos alimentos que são consumidos no intervalo do jejum. Aqueles que tomam os alimentos recomendados aqui também vão perder peso, mas o risco de obter um efeito yo-yo após o Ramadã é alto.

Em princípio, o melhor é fazer sem trabalho fisicamente extenuante no Ramadã, a fim de proteger o corpo da melhor maneira possível. Também as atividades esportivas devem ser mantidas dentro dos limites, para não sobrecarregar o corpo. Para continuar andando, longas caminhadas ao ar livre ou ginástica suave são ideais.

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