Succo di mirtillo contro infezioni del tratto urinario!?

I tannini di Preisel e mirtilli, che appartengono al gruppo di sostanze fitochimiche, hanno un effetto inibitorio sulla cistite causata da batteri E-coli (Escherichia coli), secondo Ines Drewe dell'Istituto tedesco di medicina e dietologia nutrizionale (DIET).

Con succo di mirtillo per le infezioni del tratto urinario

In uno studio finlandese, 150 donne sono state testate a un'età media di 30 anni con infezione da tratto urinario da Escherichia coli e non sono state trattate con antibiotici. I soggetti sono stati divisi in tre gruppi per lo studio. Il primo gruppo ha ricevuto 50 millilitri di succo di mirtillo al giorno per un periodo di sei mesi. Le donne del secondo gruppo hanno ricevuto 100 millilitri di un drink Lactobacillus GG cinque volte a settimana per cinque anni e le donne del terzo gruppo non hanno ricevuto alcun intervento.

Sei mesi dopo l'inizio dello studio, solo il 16% delle donne del gruppo di mirtilli aveva avuto almeno una recidiva, ma il 39% del gruppo Lactobacillus GG e il 36% del gruppo di controllo. Ciò dimostra che il succo di mirtillo riduce in modo significativo il rischio di infezioni del tratto urinario. I batteri E-coli aderiscono agli epiteli urinari con peli fini, le fimbrie. Solo con questo attaccamento i batteri possono causare infiammazione.

I tannini del succo di mirtillo rosso cambiano la struttura superficiale dei batteri con la fimbria, così che l'attaccamento non è più possibile.

Studio comparabile

Per inciso, uno studio comparabile è stato condotto nel 1994 con il mirtillo nettare (mirtillo rosso, un frutto di bacche originario del Nord America). In questo studio controllato con placebo (Avorn et al.), Le donne anziane hanno bevuto 300 millilitri di nettare di mirtillo al giorno per sei mesi. Questo succo contiene anche i tannini efficaci. Lo studio ha dimostrato che il rischio di contrarre infezioni del tratto urinario è stato ridotto del 58%. Gli esperti DIET raccomandano che le donne che spesso soffrono di infezioni del tratto urinario bevono un quarto di succo di mirtillo al giorno.

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