מושראָאָמס: טרינקגעלט און אינפֿאָרמאַציע אויף עסן מאַשרומז

עצות פֿאַר קאַלעקטינג און ריסייקלינג עסנוואַרג מאַשרומז

בלויז קלייַבן די מאַשרומז וואָס איר וויסן אויסער צווייפל, אַפֿילו אויב זיי זענען בלויז צוויי אָדער דרייַ ווערייאַטיז. אויב אין צווייפל, קוקן פֿאַר אַ שוועמל קאָנסולטאַנט - ער איז יוזשאַוואַלי מער קאָמפּעטענט ווי זיין חבר. דעפיניטיווע ביכער מיט גוט אילוסטראַטיאָנס און דיטיילדע דיסקריפּשאַנז פון עסן מאַשרומז און זייער סיבה דופּלענגערס זאָל שטענדיק זיין אַרייַנגערעכנט. דורך דעם וועג, אַזאַ דראַמאַטיק-סאָונדינג נעמען ווי טן ס רער, וויטטשער ס רער אָדער גרייַ-כעדאַד סולפור-כעדאַד זענען קיין אָנווייַז פון טאַקסיסאַטי.

לאגלען מאַשרומז זענען אָפֿט סאַמיק

איר קענען באַקומען עצה - פֿרייַ פון אָפּצאָל - פון די שוועמל קאָנסולטאַנץ, וועמענס נעמען און אַדרעסעס קענען זיין געפונען אין דער געזונט אָפּטיילונג אָדער די מיוניסאַפּאַליטיז. פילע קהל קאָלעגז פאָרשלאָגן קאָרסאַז פֿאַר פונגאַל באַשטימונג.

בעגיננערס צווישן די שוועמל פּיקקערס זאָל פאָקוס אויף די משפּחה פון די רער - זיי האָבן אַ אַזוי-גערופן שוואָם אונטער זייער הוט. כּמעט אַלע פון ​​די רער-סייזד באשעפענישן, אַזאַ ווי פּאָרסיני מאַשרומז, קענען זיין געגעסן, אַפֿילו ינעדאַבאַל אָנעס יוזשאַוואַלי גרונט נאָר מינערווערטיק וואונדער פון ינטאַקסאַקיישאַן.

אויף די אנדערע האַנט, פונגאַל מאַשרומז, אַרייַנגערעכנט מאַשרומז און טובעראָוס מאַשרומז, זענען אָפֿט סאַמיק.

ווען זאַמלונג, עס איז וויכטיק צו פאַרנוצן די גאנצע פרוטינג גוף (אַרייַנגערעכנט די שפּרייַזן און די טייל וואָס איז אין די באָדן), ווייַל דאָס איז דער בלויז וועג צו קלאָר די נאַטור. מושראָאָמס זאָל זיין בעסטער צו קאָכן אָדער געפּרעגלט אין מינדסטער 24 שעה נאָך שניט, רוי מאַשרומז אָפט גרונט ינדיידזשעסטשאַן.

וואָס טאָן מאַשרומז האָבן צו פאָרשלאָגן?

מושראָאָמס זענען אַ געשמאַק, נידעריק-קאַלאָריע ענריטשמענט אויף אונדזער דיעטע. אין דערצו, עטלעכע מינים, אַזאַ ווי ויסטער מאַשרומז און טשאַנטערעללעס, אַ הויך פיברע צופרידן, וואָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף אונדזער דיידזשעסטשאַן. לויט די דייַטש געזעלשאפט פֿאַר נוטרישאַן (DGE), די צופרידן פון וויטאַמינס ניאַסין און פאַליק זויער איז העכער ווי די אנדערע וועדזשטאַבאַלז אין פילע טייפּס פון פונגוס, און אַזוי זיי קענען מאַכן אַ וויכטיק צושטייער.

ווייַל עטלעכע פאַנדזשיי אַקיומיאַלייט שווער מעטאַלס ​​אַזאַ ווי קאַדמיום און קוועקזילבער, די דגע רעקאַמענדז קאַנסומינג ניט מער ווי 250 ג פון ווילד מאַשרומז פּער וואָך. אָבער, ווייַל דאָס איז נישט געגעסן אַלע יאָר קייַלעכיק, עס איז זיכער פֿאַר די סומע צו זיין טעמפּערעראַלי יקסידיד אין די שוועמל צייַט.

שוועמל ראַגאָוט - געשמאַק און גרינג

ינגרידיאַנץ:

  • 200-300 ג פון געמישט מאַשרומז
  • 1 ציבעלע
  • 1 טעפּל פּוטער
  • אַ ביסל פּעטרעשקע
  • זאַלץ און פעפער

צוגרייטונג: פּרע די פיינלי געהאַקט ציבעלע אין פּוטער ביז גלאַסי, דעמאָלט פּרעגלען די סלייסט מאַשרומז. שפּריצן מיט פּעטרעשקע און צייַט מיט זאַלץ און פעפער. הנאה דיין מאָלצייַט!

ייַנטיילן מיט פריינט

לאָזן דיין באַמערקונג