Valore pH: pesce, carne e salsicce

pesce

Carne e salsicce

Tabella pH: stimato carico di acido renale potenziale (PRAL in mEq / 100 g) di 114 cibi e bevande di uso comune (sulla base di 100 g). Modificato secondo Remer e Manz, Journal of American Dietetic Association 1995; 95: 791-797.

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