Omega-3 fettsyra i fisk

Omega-3-fettsyran eikosapentaensyra finns i olika fiskarter. (Avvikelser av de värden som är möjliga beroende på fiskens fettinnehåll och sättet att mata)

Fisk / 100 g ätbar delOmega-3-fettsyra
sill2.040mg
tonfisk1.380mg
lax750mg
makrill630 mg
ål260 mg
karp190 mg
hälleflundra140 mg
forell140 mg
kolja90 mg
torsk70 mg

Källa: Adam O (2002) Diet och råd om reumatism och osteoporos, Walter
Dela med vänner

Lämna din kommentar