L'anorexie est prévisible dans les habitudes alimentaires

Selon la Société de médecine nutritionnelle et de diététique, avant de manger l'anorexie (anorexie mentale) se manifeste, le comportement alimentaire peut donner au parent une indication décisive du mal attendu. Les anorexiques mangent près de 400 kilocalories moins deux ans avant le début de la maladie - une moyenne de 230 kcal par jour. Plus les chances de succès de la thérapie sont grandes, plus la maladie est reconnue rapidement.

Le repas partagé favorise la culture familiale et alimentaire

Le repas commun dans le cercle familial est aujourd'hui, pour des raisons de temps, moins bien entretenu qu'auparavant. Manger ensemble est l’expression d’une culture familiale avec la fonction de communication et d’échange d’informations entre les membres de la famille.

Une observation attentive à la table à manger commune pourrait détecter des habitudes alimentaires remarquables et aider la personne atteinte à un stade précoce avant que sa santé physique et émotionnelle ne soit mise en danger.

Quel comportement est perceptible?

Lorsque les adolescents prêtent une attention particulière à la teneur en matières grasses des aliments, mangent visiblement lentement et contrôlent constamment leur consommation de nourriture, les parents et les amis sonnent l'alarme.

La plupart des personnes touchées ont moins de 25 ans. Ce sont souvent des jeunes très introvertis, fiables, consciencieux et utiles, dotés d'une intelligence élevée et d'excellentes performances scolaires. L'anorexie survient généralement pendant la puberté. Par conséquent, on pense que les personnes affectées ont des difficultés à trouver leur identité de genre et donc à grandir.

Pour de nombreux patients, essayer de contrôler leur poids semble conférer un sentiment de sécurité. Le poids corporel devient une source importante d'estime de soi.

Être mince comme un idéal de beauté

Un autre facteur est l'idéal social de la beauté. Dans les sociétés occidentales, depuis les années 1960, un corps très mince a été considéré comme attrayant. La pression sociale pour être mince est sans aucun doute imposée par les médias. Les magazines pour femmes, la télévision et la publicité favorisent l'émergence d'idoles douteuses et l'adaptation forcée dans les domaines de la mode, de la beauté et de l'érotisme.

Les jeunes femmes subissent des changements physiques pendant la puberté, peuvent devenir plus «complètes» et plus féminines. Alors qu'ils doivent d'abord développer un sentiment pour leur "nouveau" corps, ils peuvent être grandement perturbés par cet idéal minceur exagéré.

Le manque de sensibilisation à la maladie complique le traitement

Les anorexigènes ne sont pas sensibilisés à la maladie, ce qui rend l'intervention thérapeutique difficile. Les conséquences de la malnutrition sont des complications endocrinologiques et physiques. Les fonctions du métabolisme, du cœur et du système circulatoire ainsi que des reins peuvent être altérées, de même que les troubles de l’équilibre hydrique et électrolytique ainsi que de l’imagerie sanguine et de la faiblesse générale.

Le traitement des patients anorexiques comprend, outre un traitement psychothérapeutique, des habitudes alimentaires normales et la normalisation du poids corporel.

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