Kalorier af fjerkræ

Fjerkræ er alle fuglearter, der opdrættes af mennesker som husdyr. Her er fjerkræ opdelt i fjerkræ og vildtfugle. Husholdningenes kylling, kalkun, and og gæs tilhører den første kategori. Repræsentanter for vildtfuglen er fasan og patron. Fjerkrækød har få kalorier.

Fjerkræ anvendes primært til sin overflod af animalsk protein. Både fedtindholdet og antallet af kalorier varierer fra sag til sag. Både kylling og kalkun kød er meget lavt i fedt og med få kalorier. And eller gås har derimod betydeligt flere kalorier - fedtindholdet i begge er ca. 20 procent.

Fjerkrækød er næsten altid lavt i kalorier

Dette er især tydeligt på den årlige ferie fest. Nemlig, hvis dette efter at have spist i flere timer stadig er dybt i maven i vores mave, og vi nægter yderligere stram madindtagelse. Senest når stollen og kaffe serveres på bordet, har vi glemt den fedtede gås.

Sammen med masser af chokolade og en god ledighed kalder det fede fjerkræ ikke ind i vores hukommelse til efter ferien - nemlig når vi lægger vægt på skalaerne i tal. Vi kan dog ikke gøre uden gås, dumplings og Co., fordi de er så meget en del af det som det farverigt dekorerede juletræ.

Vildt fjerkræ: mindre kalorier

Når der skelnes mellem vildt fjerkræ og fjerkræ, er det konstateret, at vilde dyr generelt har betydeligt færre kalorier og derfor er mere tilbøjelige til at fodre på en figurbevidst måde. Dette er simpelthen fordi disse dyr skal holde deres fødevareforsyninger. De er også nødt til at overleve perioder med sult og trimmes for effektivitet som en del af deres fødeindtag og energiudnyttelse til enhver tid.

I modsætning hertil er husdyr fjerkræ fedtet for at optimere kødproduktionen pr. Dyr - ofte med større fedtopbevaring. De fleste kostvaner afholder sig fuldstændigt fra kød - med nogle få små kødtjukker tolereres. Mange mennesker kan ikke undvære kød.

Hvem kan ikke undvære, bør i det mindste overveje at udveksle tungheder som svinekød eller oksekød til lettere alternativer. Tyrkiet eller kylling er meget lavere i fedt og kan let konkurrere med deres konkurrenter hvad angår proteinindhold.

Færre kalorier bringer fjerkræet med det, når det gradvist bliver garneret med et strejf af motion. Med tilstrækkelig sportslig udvikling her og der er endog en tyngre vægt af en schnitzels kaliber i det - men du bør ikke overdrive det. Fordi kalorierne skal brændes igen først.

Del med venner

Forlad din kommentar