Iod pentru o tiroida sanatoasa

Despre fiecare al treilea german are o glandă tiroidă mărită. În unele zone, până la șase la sută din bebeluși se nasc cu un buric. Acest lucru ar fi la fel de prevenit ca aproximativ 100.000 de intervenții chirurgicale tiroidiene pe an. De fapt, prevenirea lor este atât de simplă: iodul suficient ajută tiroida să lucreze într-un mod reglementat. Dar, odată cu aprovizionarea cu iod, germanii nu par să o preia așa de precis cum arată cifrele. Potrivit investigațiilor de la Ministerul Federal al Sănătății, îngrijirea a devenit mai bună, dar nu este bună pentru o lungă perioadă de timp. Persoana medie nu are aproximativ 60 până la 80 μg de iod pe zi pe farfurie; La femeile însărcinate și care alăptează, este adesea chiar între 120 și 140 micrograme.

Cerința zilnică de iod

Cât de mult este nevoie de iod în fiecare zi, tabelul arată:

grupConsumul zilnic de iod în μg / zi
sugari50 - 80
copii mici100 - 120
elevi140 - 180
tineret200
Adulți până la 35 de ani200
Adulți peste 35 de ani180
femeie gravidă230
alăptarea260

Sursa: Societatea Germană de Nutriție

Iod în alimente

Ca un element esențial, iodul trebuie să fie ingerat cu alimente. Cu toate acestea, glaciarea ghețarilor după epoca de gheață a spălat iodul din sol și l-a spălat în ocean. Cultivarea intensivă și supra-fertilizarea au făcut restul și au curățat terenurile agricole. Alimentele cu conținut scăzut de iod sunt consecința. Cum se poate preveni, totuși, alunecarea într-un deficit de iod?

Iodurile sunt de fapt numai pește de mare. 75 de grame de somon, 165 de grame de cod, 270 de grame de brad de aur sau 380 de grame de hering asigură necesarul zilnic de 200 micrograme de iod. Prin conservare și gătit viguros, conținutul poate scădea semnificativ. Laptele și produsele lactate sunt de asemenea mai bogate în iod decât alte alimente. Prin contrast, nu poți să faci legume și fructe. Exemplu: Opt kilograme de castraveți sau 200 de pere pe zi, de asemenea, oferă 200 micrograme de iod, dar nu sunt doar unilaterale, ci și nu foarte realiste.

Prin urmare, necesarul săptămânal de iod se realizează cu două până la trei mese de pește pe săptămână, lapte zilnic și produse lactate și utilizarea de sare de iod. Oricine care acordă atenție atunci când cumpără brutări sau măcelari numai alimentele care au fost preparate cu sare de iod poate face bine contul său de iod.

Sare iodată din industrie

Până în prezent, doar o treime din producătorii de alimente industriale folosesc sarea îmbogățită. Autoritățile statului nu au voie să folosească apă potabilă sau hrana pentru bovine cu sare iodată. Furnizarea iodului este voluntară în Germania.

Prin urmare, sfat: să acorde o atenție la sigiliul albastru de onoare în restaurante și cantine, precum și brutării și măcelării. De asemenea, este important să se curețe cu o concepție greșită. Doar sarea de iod în propriul shaker de uz casnic nu este suficientă pentru o bună furnizare de iod. Unul ar trebui să ia deja cinci până la zece grame pe zi pentru a ajunge la 100 până la 200 de micrograme de iod. Acest lucru nu este util din cauza riscului de creștere a tensiunii arteriale.

Completați lipsa iodului cu tablete

Este, de asemenea, cunoscut sub numele de vitamina I a glandei tiroide. Cine nu reușește să aducă în mod regulat pește de mare în plăcuță și sare de iod din distribuitor, sfătuiește farmacistul și medicii să primească zilnic 100 mg de comprimate de iodură.

Iodul este un oligoelement natural pe care fiecare om are nevoie și nu are nimic de-a face cu chimia. Caracterul vitaminic al iodului se datorează faptului că un excedent este eliminat prin intermediul rinichilor. Tiroida sănătoasă reglează exact cantitatea de iodură care o absoarbe din sânge.

Iod la femeile gravide și la mamele care alăptează

Cei mai importanți destinatari pentru consumul de comprimate de iodură sunt femei însărcinate și care alăptează. Acest lucru ar trebui să se aștepte la mamele insarcinate în primul trimestru de sarcină. În săptămâna a zecea a sarcinii, glanda tiroidă a embrionului produce hormoni - dacă copilul nenăscut are suficientă cantitate de iod din sângele matern. Furnizarea suficientă de iod este esențială pentru dezvoltarea normală a sistemului nervos, maturizarea corpului și creșterea copilului.

Producerea de hormoni de iod

De ce micile glande sub formă de fluture sub laringe au nevoie oricum de urme de iod? Celulele lor, tirocitele, funcționează ca într-o mică fabrică de sinteză: aici sunt produși cei doi hormoni tiroidieni triiodotironina (T3) și L-tiroxina (T4). Ambele conțin iod. Tiroxitele acumulează iodură din sânge. Ulterior, are loc oxidarea iodurii în iod și adăugarea de atomi de iod. Pe parcursul mai multor etape, se creează forma de stocare a hormonilor, din care se eliberează atunci când este necesar și se eliberează în sânge.

Consecințele deficienței de iod

Dacă lipsește cantitatea de iod din sânge, tiroxitele nu mai produc suficient hormoni. Tiroida încearcă să compenseze. Complet inutil pentru presupusa creștere a producției de hormoni se formează noi celule glandulare. Acest lucru nu este foarte eficient, deoarece îi lipsește iodul de materii prime. Rezultatul este o glandă tiroidă mărită, cunoscută și sub denumirea de buric sau goiter.

Mai devreme sau mai târziu vor exista modificări nodulare. "Nodurile reci" sunt țesut nefuncțional care poate degenera și prin urmare trebuie respectat. Nodurile fierbinți produc în mod incontrolabil hormoni imediat ce iodul le atacă. Acestea sunt, de asemenea, numite adenoame autonome, deoarece pot produce atât de mulți hormoni care dezvoltă hipertiroidismul. Alimentarea excesivă a T3 și T4 determină procesele metabolice, fluxul energetic al organismului este înrăutățit. Acest lucru explică de ce pacienții cu supra-funcționare suferă adesea de palpitații și diaree și de lupta cu insomnia și neliniștea.

Opusul este valabil pentru hipofuncția, hipotiroidismul: cei afectați sunt adesea supraponderali, ușor obosiți și suferă de constipație. Fără iod, persoana afectată se simte ca o mașină fără combustibil.

Tratamentul unui buric

Dacă s-a format un buric, este important să se trateze cât mai curând posibil. Medicul poate determina statutul de iod și poate examina tiroida. Scopul este de a restabili din nou glanda la dimensiunea normală. La tineri, acest lucru se întâmplă adesea cu comprimate de iodură. Doza este determinată de medic. Dacă acest lucru nu este suficient, medicii vor prescrie L-tiroxina sau o combinație a celor două.

Uneori, o deficiență de iod de lungă durată poate necesita, de asemenea, o intervenție chirurgicală asupra glandei mici. Este nevoie de aproximativ 100.000 de ori pe an în Germania. Astfel, chirurgia este inevitabilă dacă glanda tiroidă mărită presează organele vecine, cum ar fi traheea, deoarece zonele individuale produc cantități mari de hormoni și astfel duc la hiperfuncționare, în special la modificări nodulare sau tumori maligne. Chiar și după operație, nu puteți evita iodul, deoarece, de obicei, nu se îndepărtează întregul țesut tiroidian.

Trimiteți-vă prietenilor

Lăsați-vă comentariul