Jenjanm: Se pa sèlman itil pou rim sèvo

Jenjanm se pa sèlman popilè nan kwizin nan, kote bon sant pikant li yo rafine asyèt divès kalite. Menm nan medikaman, tube la byen file se de pli zan pli atire atansyon. Se konsa, li ta dwe itil nan pwoblèm sante anpil, ki gen ladan doulè nan misk oswa maladi vwayaj. Menm jan an tou, anpil moun resort jenjanm nan evènman an nan yon frèt paske li te di yo gen yon efè enteresan sou sistèm iminitè a: eseye li pou tèt ou, pou egzanp ak yon te jenjanm oswa yon soup kawòt-jenjanm.

Engredyan an sante nan jenjanm

Jenjanm se moun rich nan lwil esansyèl ak mineral, ki rele jenjòl ak shogaols. Lè se tube la ki estoke pou pi lontan, jenjanm yo modere transfòme nan shahaole a nèt. Dènyè a se konsa jenjanm fre.

Anplis de sa, jenjanm bay kèk vitamin ak mineral tankou vitamin C, mayezyòm, potasyòm, kalsyòm ak fè.

Anpil nan engredyan yo gen anpil valè - se jis tankou pòm - dirèkteman anba koki a: Peel tube la tankou mens ke posib.

Evite epi trete rim sèvo

Akòz engredyan li yo, se jenjanm souvan itilize yo anpeche ak trete rim sèvo, epi ranfòse sistèm iminitè a. Sepandan, li pa gen ankò te pwouve syantifikman si itilizasyon regilye ka aktyèlman anpeche rim sèvo.

Sepandan, yo kwè ke sibstans ki sou pike nan jenjanm nan chalè kò a soti nan anndan an ak estimile sikilasyon san an. Sa fè li pi difisil pou patojèn yo mete tèt yo nan manbràn mikez yo. Anplis de sa, kò a ta dwe tou benefisye de yon frèt anti-bakteri a ak anti-enflamatwa efè jenjanm.

Ginger dispans doulè

Ginger se te di gen yon efè analgesic. Sa a se pwobableman akòz lefèt ke gingerol yo ki genyen nan rasin lan gen yon estrikti ki sanble ak asetilsalisilik asid. Se poutèt sa, jenjanm yo nan kò a ta dwe anpwazone anzim yo menm jan engredyan aktif la. Inisyal syantifik syantifik yo sanble yo konfime sa.

Ekstrè jenjanm yo te itilize pou trete doulè nan misk ak rimatism. Rasin lan di ke yo dwe patikilyèman efikas nan doulè misk ki te koze pa yon twòp masiv nan misk yo. Nan Lachin, jenjanm tou yo itilize nan trete migrèn.

Jenjanm ede ak endijesyon

Moun sa yo ki souvan soufri soti nan endijesyon, tankou gonfleman ak konstipasyon, yo ta dwe itilize jenjanm pou séchage pi souvan. Paske Scharfstoffe ki genyen yo ta dwe pa sèlman soulaje doulè, men tou, kalme yon vant rebèl.

Pou egzanp, pwodiksyon ji kòlè ankouraje pa jenjol ak shogaols, konsa akselere dijesyon grès. Se poutèt sa jenjanm se sitou rekòmande apre yon repa gra ki pita vin lou nan vant la.

Nan absans la nan apeti, jwi yon tas te jenjanm te pwouve itil.

Jenjanm nan vwayaj

Jenjanm se pa sèlman rekòmande pou pwoblèm ak dijesyon, men ta dwe tou pou itil nan ka maladi vwayaj. Swadizan, engredyan yo ede soulaje tou de santiman an bouke nan vant lan ak kè plen la.

Espesyalman efikas se manje a nan rasin lan lè vwayaje nan avyon, machin oswa tren. Nan ka nan kè plen sou Cruises, jenjanm te byen lwen tèlman pwouve yo dwe mwens efikas. Malgre ke anpil maren fè sèman pa efè kalman, sa a pa gen ankò yo te syantifikman konfime.

Kòm yon règ jeneral, yo ta dwe yon moso nan jenjanm dwe pran sou chak kat èdtan sou yon vwayaj pi long.

Jenjans pandan gwosès

Si yo ta dwe manje ak bwason ak jenjanm dwe pran pandan gwosès se kontwovèsyal. Swadizan, yon tas dlo jenjanm oswa te jenjanm dwe yon remèd efikas pou anvi vomi pandan gwosès la. Sepandan, kòm yon mezi prekosyonèl, yo ta dwe evite konsomasyon kantite lajan ki pi gwo pase jan yo ka lakòz twò bonè. Annou konseye w sou pwen sa a endividyèlman pa doktè ou.

Anplis fanm ansent, gen lòt gwoup ki ta dwe konsantre sou konsomasyon jenjanm pi byen: Sa yo enkli, pou egzanp, moun ki gen yon vant sansib, paske pa konsomasyon nan rasin lan se patikilyèman fò asidite gastric. Menm pou moun ki gen tansyon wo oswa kalkul, rasin lan byen file se pa apwopriye.

Slimming ak jenjanm

Jenjanm ranfòse metabolis la ak Se poutèt sa sipoze fasilite pèt pwa. Sepandan, sipozisyon sa a pa gen ankò yo te syantifikman pwouve.

Men, pa gen pwoblèm si wi ou non jenjanm aktyèlman ede ou pèdi pwa: tube la se definitivman an sante. Se konsa, tounen nan jenjanm pou gou manje pi souvan oswa fè tèt ou yon tas nan te jenjanm bon gou ak sitwon. Si Lè sa a tou liv yo seche - tèlman pi bon an.

5 enfòmasyon sou jenjanm - © istockphoto, la_puma

Resèt: te jenjanm

Pou rim sèvo, li toujou rekòmande yo bwè anpil. Yon patikilyèman efikas se yon te jenjanm fre, kòm jenjanm di ke yo gen yon efè iminostimulation ak dezenfekte.

Preparasyon nan te jenjanm:

  1. Mete de gwo kiyè jeni fre griye nan yon marmite.
  2. Add yon lit dlo epi kite l bouyi pandan dis minit.
  3. Lè sa a, retire te la ak rafine li ak swa siwo myèl oswa yon Splash nan ji sitwon.

Fè Ingerwasser tèt ou - sa a se ki jan li fonksyone!

Kontrèman a te jenjanm, jenjanm a pa bouyi ak dlo jenjanm, men senpleman doused ak dlo cho.

Preparasyon nan jenjanm dlo:

  1. Fwote kat tranch jenjanm ak vide dlo cho sou yo.
  2. Lè sa a, kite kouvèti a likid pou dis minit kouvri.

Se dlo jenjanm rekòmande pou tou de rim sèvo ki deja egziste deja tou pou prevansyon yo.

Dmeran, jenjanm se tou popilè kòm yon bwason byen lwen soti nan efè li sou sante: ale jenjanm oswa byè jenjanm, pou egzanp, yo trè popilè nan anpil kote.

Recipes: kawòt ak soup jenjanm

Lè pou kwit manje, jenjanm se yon epis popilè ki ka rafine asyèt anpil ak gou karakteristik li yo. Eseye li tèt ou ak resèt nou an pou yon kawòt ak soup jenjanm. Pou sa ou bezwen engredyan sa yo:

  • 700 gram nan kawòt
  • 70 gram jenjanm
  • 1 pòm
  • 1 zonyon
  • 2 gwo kiyè bè
  • 1 lit poul bouyon
  • 1 priz la ji lacho
  • 1 ti kiyè poud Curry
  • 1 Msp Cayenne pwav

preparasyon:

  1. Peel kawòt yo, zonyon, pòm ak jenjanm epi koupe tout bagay nan kib.
  2. Mete bè an nan yon chodyè ak sote zonyon yo.
  3. Brase nan poud lan Curry, lè sa a ajoute kawòt yo ak jenjanm.
  4. Fry tout bagay yon ti tan ak Lè sa a, retire legim yo ak bouyon an poul.
  5. Koulye a, ajoute pòm a ak mitone pou omwen 30 minit.
  6. Puree soup la ak sezon li ak sèl, kayèn pwav ak ji sitwon.

By wout la: Se pa sèlman kawòt ak soup jenjanm pote soti nan gou nan bèl bagay an tuber, tou nan yon soup joumou oswa jenjanm kokoye sou jenjanm se yon engredyan popilè.

Pataje ak zanmi

Kite kòmantè ou