Pepinos: produtos de emagrecimento de baixa caloria

Pepinos são um refresco bem-vindo, especialmente no verão, porque seu alto teor de água fornece nosso corpo com abundância de fluidos. O alto teor de água também garante que os pepinos tenham apenas algumas calorias. Os produtos de emagrecimento saudáveis ​​devem, portanto, ser autorizados a saborear em maiores quantidades e também durante dietas sem se sentir culpado. Por causa das vitaminas e minerais contidos nos pepinos, você também faz algo bom para o seu corpo com cada fatia de pepino.

Pepinos: quencher de sede saudável

A planta de pepino (Cucumis sativus) pertence à família das cucurbitáceas. Basicamente, dois subgrupos diferentes são distinguidos: o pepino, também conhecido como pepino de cobra, e o pepino em conserva. Os frutos do pepino podem crescer até 60 centímetros de comprimento e pesar 500 gramas.

Pepinos são um vegetal extremamente saudável. 100 gramas de pepino cru contêm apenas cerca de doze calorias. Isso faz com que o pepino seja um dos alimentos com menos calorias. A baixa contagem de calorias é principalmente devido ao alto teor de água, que é de cerca de 95 por cento. Especialmente aqueles que tendem a beber muito pouco no verão podem fazer muito com um pedaço de pepino.

Além de seu alto teor de água, o pepino é composto de 3, 5 por cento de carboidratos e quantidades muito pequenas de proteína e gordura. Em particular, as vitaminas do grupo B estão presentes no pepino, mas também na vitamina C e vitamina E. No caso dos minerais, o pepino é rico em cálcio, zinco, ferro, magnésio, potássio e fósforo. Para preservar as valiosas vitaminas e minerais, você deve, a propósito, consumir o pepino com a casca, porque as vitaminas estão presas principalmente na casca. No entanto, ao comprar o pepino, certifique-se de que a pele não é tratada.

Outros ingredientes do pepino

Ingredientes de pepino também incluem peptidases - enzimas que podem clivar proteínas. Essas enzimas facilitam a digestão de produtos contendo proteínas, como a carne. As enzimas também asseguram que as bactérias no intestino sejam mortas e causem uma limpeza do intestino.

Pepinos são um dos alimentos alcalinos e, portanto, ajudam a quebrar os ácidos do corpo. Ajuda a equilibrar o equilíbrio ácido-base do corpo. Um equilíbrio ácido-base saudável, por exemplo, garante que estamos protegidos contra o reumatismo e a gota.

Mesmo com pernas ou pés inchados, os pepinos podem ajudar, pois têm uma função de desidratação. Além disso, o consumo de pepino também é recomendado no diabetes, porque os ingredientes do pepino podem reduzir o nível de açúcar no sangue.

Receitas saudáveis ​​com pepino

Se você está procurando uma receita simples de pepino, é melhor fazer uma deliciosa salada de pepino. Corte o pepino em fatias finas e coloque em uma tigela. Em seguida, adicione um molho de iogurte natural, vinagre, óleo e uma pitada de suco de limão e tempere com sal, pimenta e um pouco de açúcar. Levante um molho picado de endro sob a mistura e misture o molho com os pepinos.

Se você quiser experimentar algo diferente, você também pode fazer uma sopa com pepino em vez de uma salada de pepino ou tratar-se de um copo de suco de pepino saudável. E se você gosta exótico, você pode se inspirar na culinária indiana: no país de origem do pepino, os vegetais verdes também são usados ​​em chutneys ou caril.

Pepinos refrescam nossa pele

Você não pode apenas comer pepinos, mas também usá-los para tratamentos de spa. A máscara de pepino representa o clássico final de bem-estar.A máscara é extremamente popular não só pelo seu efeito relaxante, mas também porque pode ser facilmente feita em casa. Se você não tem muito tempo, mas ainda quer fazer algo bom, você pode simplesmente colocar fatias finas de pepino no rosto e na área dos olhos. Uma vez que as fatias de pepino têm um efeito de resfriamento, a máscara também pode ter um efeito analgésico nas queimaduras solares.

Se você quiser criar uma máscara de pepino profissional, purê de meio pepino e misture a água do pepino resultante com três colheres de sopa de iogurte natural ou quark. Então a máscara de pepino é aplicada no rosto e deixada agir por 20 minutos. Depois disso, a máscara é lavada novamente com água morna.

As máscaras de pepino são adequadas para todos os tipos de pele e proporcionam à pele bastante humidade. Como resultado, a pele parece mais jovem e firme. Mesmo na luta contra espinhas e cravos, uma máscara de pepino é uma ferramenta eficaz.

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