Goji fructe de padure

Goji Berry, cunoscută în limba engleză ca Goji Berry, este cunoscută ca un fruct pentru sănătate și bunăstare. Doar două centimetri lungime, alungită cu culoarea coralului și un fruct-tart gust Goji berries fac parte din medicina tradițională chineză (TCM). Tot aici, în Germania, fructul plantei numit wolfberry comun este foarte popular. Nu e de mirare, deoarece boabele Goji conțin vitamine valoroase și substanțe vitale.

Utilizarea fructelor de goji

Fructele lupului comun sunt deosebit de populare, deoarece conțin ingrediente bogate care ar trebui să contribuie la promovarea sănătății. Bomboanele pot fi consumate în stare proaspătă și brută după cules.

Pentru a se asigura că toate ingredientele active valoroase ale fructelor de goji sunt păstrate pe termen lung, ele sunt apoi puse pe soare pentru o uscare blândă după recoltare. Bomboanele uscate sunt apoi folosite în supe, cereale, sosuri, dar pot fi, de asemenea, făcute în ceai și sucuri.

Dar nu numai fructele din catina comună sunt prelucrate în alimente, de asemenea, frunzele, rădăcinile, scoarțele și semințele.

Goji fructe de padure pentru a consolida apărarea organismului

Goji fructe de padure sunt deosebit de fascinante pentru oamenii de stiinta si expertii in nutritie, deoarece acestea contin o cantitate mare de diverse ingrediente valoroase. De asemenea, este un grup unic de molecule bioactive, și anume zaharurile Lycium Barabrum au fost explorate în boabele Goji.

Mai mult, boabele Goji se caracterizează printr-un nivel ridicat de vitamină C, un complex de vitamină B constând din vitaminele B1 și B2. Există, de asemenea, vitamina E.

Următoarele ingrediente ar putea fi, de asemenea, detectate în boabele Goji:

  • 19 aminoacizi
  • acizi grași esențiali
  • 21 oligoelemente
  • fier
  • cupru
  • magneziu
  • Beta-sisterol
  • Cyperone
  • betaină
  • polizaharide

Prin urmare, modul de acțiune al boabelor Goji ar trebui să fie versatil. Astfel, pe lângă promovarea sănătății, acestea sunt, de asemenea, evaluate mai ales în produsele cosmetice anti-îmbătrânire. Goji Berry are un efect de protecție a celulelor datorită proprietăților sale antioxidante, astfel încât este posibil să încetinească procesul de îmbătrânire. Goji berry valoroase ar trebui să poată obține efecte și mai pozitive.

Efectul boabelor goji asupra sănătății

Goji Berry este folosit în următoarele zone în jurul sănătății:

  • pentru a întări sistemul imunitar, datorită complexului vitaminic ridicat
  • împotriva stresului și epuizării
  • În diabet zaharat, se spune că beta-sericul reduce grăsimea din sânge
  • împotriva tensiunii arteriale crescute
  • la boli de inima
  • cu probleme cu ochii
  • pentru a întări rinichii și ficatul

Conform rezultatelor cercetărilor, se poate observa un efect pozitiv al fructelor goji asupra activității creierului uman. Deoarece boabe de goji, de asemenea, par a acționa ca protecție împotriva peptidelor amiloid. Acestea sunt, printre altele, responsabile pentru dezvoltarea bolii Alzheimer. Posibil, boabele Goji pot avea, de asemenea, un efect pozitiv asupra bolii Alzheimer, dar acest lucru este încă cercetat.

Sunt fructele Goji otrăvitoare?

Din când în când trebuie citit că boabele goji sunt absolut otrăvitoare și, prin urmare, nici oamenii, nici animalele nu ar trebui să fie consumate. Cu toate acestea, această teză se referă la un studiu din secolul al XIX-lea și nu coincide cu rezultatele cercetărilor curente.

Originea fructelor de goji

Zona principală de cultivare a boabelor Goji se află în provincia Ningxia, în centrul Chinei de Nord. Acolo, în cinstea fructelor Gojji, se servește un festival în fiecare an în luna august, la sfârșitul recoltei de boabe Gojji.

Originea exactă a boabelor goji este necunoscută din punct de vedere istoric, dar se crede că au ajuns plantele de fructe de pădure Goji din Asia Centrală în sudul Europei. Cu toate acestea, este clar că fructele de pădure Goji se dezvoltă astăzi în întreaga lume pe plante cunoscute sub denumirea de wolfberry sau wolfberry.

Trimiteți-vă prietenilor

Lăsați-vă comentariul