Borða heilbrigt á jólamarkaðnum

Ævintýrið og jólatímabilið er rétt handan við hornið - og góðar skemmtunar bíða eftir okkur á hverju horni: Smákökur, smákökur, gallerí og fleira eru bara hluti af jólatímanum. Og á jólamarkaðnum viltu láta af sér bolli mulled vín eða poka af brenntum möndlum tregðu. Því miður innihalda sælgæti skemmtun mikið af kaloríum. Og sælgæti diskar eins og bratwurst eða kartöflur pönnukökur eru ekki nákvæmlega slimming vörur. Þannig að þú getur enn horfið á hátíðirnar án þess að vera sekur um samvisku á vognum, kynnum við þér heilbrigt val til stærstu kaloría sprengju.

Burgunderschinken í stað bratwurst

Bratwursts eru meðal dæmigert skemmtunar á jólamarkaðnum. Nú og svo er snarlið fullkomlega leyfilegt, en þeir sem fá aðgang oftast þurfa að búast við neikvæðum afleiðingum fyrir myndina: Bratwursts innihalda mikið af fitu og hitaeiningum. Ef þú pantar tómatsósu, kartöflur eða majónesi auk pylsunnar getur slík máltíð fljótt bætt við um það bil 1000 hitaeiningar.

Ef þú vilt eitthvað góðar, í stað þess að hafa pylsur, grípa með Burgundy skinku. 100 grömm af bragðmiklar skinku koma með það aðeins í um 280 hitaeiningar. Að auki inniheldur Burgundy skinka lítið fitu miðað við bratwurst - en bragðast að minnsta kosti jafn vel.

Schupfnudeln með sauerkraut í stað kartöflu pönnukökur

Nýbragðaðar kartöflur pönnukökur eru meðal smekklegustu freistingar á jólamarkaðnum. Því miður eru þau einnig meðal stærstu kaloría sprengjurnar: það getur leitt allt að 700 hitaeiningar með pönnukökur (3 stykki) með eplasauce. Vegna þess að góðar biðlarar eru fullir af fitu.

Prófaðu það í stað kartöflu pönnukaka með hluta af Schupfnudeln með súkkulaði. Þetta mun ekki aðeins spara þér hitaeiningar, en mun einnig gera eitthvað gott fyrir ónæmiskerfið þitt, því súkkulaði inniheldur dýrmæt kalíum og járn. 100 grömm af Schupfnudeln koma með það í um 100 hitaeiningar, auk 25 hitaeiningar fyrir sama magn af súkkulaði.

Einnig er hægt að grípa til corncob eða hluta af sveppum. Síldað korn á kónginum inniheldur aðeins rúmlega 100 hitaeiningar, þannig að ef þú vilt geturðu meðhöndlað dúkkuna af náttúrulyfjum. Sveppir eru einnig tiltölulega lág í hitaeiningum, en þau eru oft seld í kremssósu á jólamarkaðnum. Einn skammtur mun þá færa það í kringum 290 hitaeiningar.

Bakað epli í stað gljáðum epli

Glerað epli - einnig kallað paradís epli - ljós á jólamarkað frá öllum hliðum. Þrátt fyrir að eplar séu heilbrigðir í sjálfu sér, rauðri kökukremið kringum eplið veldur kaloríuminnihaldinu.

A heilbrigðara en ekki síður bragðgóður valkostur er bakað epli. Eplið í sjálfu sér, allt eftir stærð þess, framleiðir um 70-80 hitaeiningar. Ef þú bætir við einhverjum vanillusósu inniheldur eftirréttinn rúmlega 100 hitaeiningar.

Hins vegar, ef bakað epli er ennþá fyllt af sultu, hnetum, rúsínum eða marzipan, getur kaloríainnihaldið fljótt aukist í allt að 200 hitaeiningar. Þá er best að gera það að deila eplinu þannig að þú þarft ekki að gera neitt og sparaðu enn nokkur hitaeiningar.

Hot kastanía kjósa brennt möndlur

Brenndar möndlur eða brennt macadamia hnetur tálbeita okkur á hverju ári á jólamarkaði með tælandi lyktum sínum aftur. Möndlur og hnetur eru heilbrigðir, en einnig tiltölulega háir í hitaeiningum. Og þykk sykurskorpan í kringum möndlurnar gerir ekki skemmtunina enn heilbrigðara: Það færir 100 grömm poka af brenntum möndlum í um 500 hitaeiningar.

Í stað þess að brenna möndlur skaltu taka poka af heitum kastanjum í staðinn. Þeir smakka eins og ljúffengur og innihalda einnig mörg heilbrigt fitusýrur. Hins vegar er kastanía verulega lægra í fitu og hitaeiningum: Þetta er hvernig þú sparar um 300 kaloríur samanborið við poka af brenntum möndlum.

Pepper hnetur í stað shortbread smákökur

Kökur eru einfaldlega hluti af tilkomu og jólum, en góðar skemmtunar eru skemmtun: þeir innihalda yfirleitt mikið af sykri og fitu. Cookies, macaroons & Co. eru heimilt að meðhöndla sig frá einum tíma til annars, en aðeins í hófi. A heilbrigðara val er piparhnetur, sem aðeins koma með um 25 hitaeiningar á stykki.

Þú ættir aðeins að borða piparkökur einu sinni á meðan. Gingerbread hjörtu sem eru seldar á jólamarkaðinum líta vel út, en þau innihalda einnig mikið af kaloríum: 200 ggr hveitikjöt hjarta slær um 600 til 800 hitaeiningar, allt eftir skreytingunni.

Betri cider en mulled vín með þjóta

Bolli af heitu mulled víni er örugglega hluti af jólamarkaðsókn fyrir marga fullorðna. En varast: Mulled vín er sannur kaloría sprengja! Ríkan sykur í víni gerir bolla um 250 kaloría til að bóka. Ef mulled vínið er þjónað með skoti er það jafnvel um 300 kaloríur.

Bolli af heitu cider er miklu minni synd. Sú vín er alls ekki óæðri en mulled víni, en inniheldur aðeins um það bil 50 hitaeiningar. Þú getur grípa aðra bolla án þess að vera sekur samvisku. Aðrar ráðlagðir valkostir eru glas af heitu appelsínusafa (um 80 kaloría) eða heitt elderberry safi (um 80 kaloría).

Njóttu þér eitthvað

Í tilkomu og jólatímum ættir þú ekki einu sinni krampa að líta á kaloría innihald smærri eða stærri sælgæti, en að hvíla þig. Ef þú hlær á jólamarkaðnum, pylsur eða hluti af kartöflupönnukökur, taktu það rólega. En þá gera án eftirréttarins eða veldu að minnsta kosti eitt heilbrigt val. Daginn eftir er aðeins meira af ávöxtum og grænmeti á matseðlinum - það er mikilvægt að þú missir ekki rétt jafnvægi milli hollan mat og veislu.

Að auki skaltu ganga úr skugga um að þú hafir nóg af æfingu á Advent árstíðinni: Taktu smá göngutúr eftir að heimsækja jólamarkaðinn, til dæmis, eða taktu auka íþróttaiðkun um helgina. Þannig getur þú fljótt dregið úr viðbótarhitaeiningunum sem teknar eru.

Deila með vinum

Skildu eftir athugasemd þinni