Fenou kòm te, epis ak medikaman

Te fenouy la te li te ye pou syèk kòm yon epis ak plant medsin. Engredyan yo nan fenouy la gen yon antispasmodik, Antiseptik ak èkspèktoran efè. Anplis de sa, kawote a dwe prepare kòm yon legim fenouy nan salad oswa soup ak pwodui yon bon sant aniz ki tankou. Te nan fenouy gen yon efè modere dijestif, espesyalman nan tibebe ak timoun piti.

Efè fenouy gen tradisyon

Deja nan liv èrbal la nan Abbess Alman ak swayeur Hildegard von Bingen (1098-1179), efè yo fenoujou toujou valè jodi a yo dekri: "Kèlkeswa sa li manje, li fè moun kontan ak ba yo bèl chalè ak bon swe ak yon sèl bon dijesyon. "

Mediterane orijin nan plant la medsin

Originally, plant la èrbeuz te grandi sèlman nan kote solèy ak pwoteje nan Mediterane a, men depi Mwayennaj yo, li se tou natif natal nan Ewòp. Pou kouvri demann lan ogmante, fenouy se enpòte jodi a, pou egzanp, ki soti nan Ongri, Lachin ak peyi Lejip la.

Plant lan fenouy se youn a de mèt segondè, epi li gen yon vèt ble-vèt, feyu ak kochon, ki ramifies fòtman pi wo a. Nan fen sa yo divizyon, fwi yo muri, souvan refere yo kòm "grenn fenouy". Sèk yo, fwi mi yo te itilize kòm remèd natirèl.

Pouvwa a se nan lwil la nan fenouy la

Responsab pou gou, sant ak gerizon pwopriyete yo se sitou de lwil yo esansyèl ki genyen nan fenol grenn Anethol a ak Fenchon. Anethole, pou egzanp, tou yo te jwenn nan aniz ak lakòz parfen anise a ak gou nan fenouy. Fenchone a, nan lòt men an, gou anmè kou fièl ak vapè.

Fenouy: Bon pou endijesyon

Limyè pwoblèm dijestif yo ka fè fas ak efektivman ak fenouy. Rezon ki fè la: Anetol nan engredyan ogmante mouvman an nan misk yo nan vant lan ak trip epi tou li gen yon efè antispasmodik.

Tou de ansanm ede ak gonfleman, gonfleman ak spasmodik malèz nan vant. Anethol tou stimul apeti a ak fè pwomosyon dijesyon.

Bay tete benefis de

Bwè lactating manman fenouy te, yo touye de zwazo ak yon sèl wòch: sou yon bò, yo ankouraje pwodiksyon lèt. Nan lòt men an, eleman nan te nan fenouy, ki absòbe lèt la nan tete, gen yon efè kalman sou dijesyon an nan ti bebe an. Te fenouy te pwouve patikilyèman itil nan tibebe ak timoun piti. Li ka ajoute dirèkteman nan flakon an oswa melanje ak labouyl ak lòt manje.

Lwil fennel la trè konsantre (lwil oliv fennel pi bon kalite) nan lòt men an pa ta dwe itilize nan ti bebe ak timoun piti: Kontni an segondè nan lwil esansyèl ka mennen nan detrès respiratwa ak eksitasyon. Fenouy te oswa siwo myèl fenouy, sepandan, yo inofansif, depi lwil yo ki ba konsantre.

Fenouy pou rim sèvo

Menm nan Fennelöl la bronchi dewoulman efè li lè li pran ak manje a. Pou rim sèvo ki gen yon tous sèk, li ede dekole larim la gluan. Anplis de sa, li ogmante mouvman an nan sil la nan pasaj yo. Se konsa, larim lan ka pi bon touse.

Fenchon nan esansyèl esansyèl yo di ke yo gen yon efè anti-enflamatwa, se konsa ke fenouy ka ede tou pou anpeche mikwòb nan kwasans yo.

Fenou nan kwizin nan

Pandan ke fenouy yo te itilize yo rafine manje, espesyalman nan pwovens Lazi, li se de pli zan pli itilize nan kuizin Ewopeyen an jodi a. Apwòch tubèrkul kri ak fèy nan leti oswa legim konpòte ka jwenn kòm byen ke grenn fenouy pou séchage pen oswa vyann ak pwodwi sosis.

Avèk gou dous li yo aniseed, fenouy gen kalori kèk epi li se moun rich nan vitamin C, potasyòm, kalsyòm ak mayezyòm. Ki moun ki vle gen fenouy nan etajè epis li yo, grenn fenouy z. B. jwenn soti nan famasi a.

Yon tip: Si ou peze grenn fenouy yo alalejè ak yon mòtye oswa yon fouchèt jis anvan preparasyon an, lwil yo esansyèl ka devlope efè yo pi bon. Grenn fenouy ki pa itilize yo ta dwe toujou rete lwen limyè, fre ak sèk.

Dosage fòm fenouy

Ki moun ki vle fè fenouy te soti nan grenn sèk, vide youn nan de ti kiyè luil nan fwi ak yon tas dlo bouyi epi kite te a pou dis minit. Anplis ti, fenouy se disponib tou nan siro tous, sirèt ak gout. Pou mizisyen, siwo myèl ki melanje ak fenouy se yon sekrè kont gravite.

Souvan, lòt plant medsin tankou aniz oswa kimen yo jwenn nan preparasyon pare-a-itilize ki amelyore efè a nan fenouy. Nan famasi ou, ou pral konseye sou ki fòm aplikasyon fè sans nan yon ka espesyal.

Alèji nan fenouy olye ki ra

Kèk moun yo fè alèji ak engredyan yo nan fenouy epi devlope gratèl, pou egzanp. Si yon alèji nan seleri se li te ye, chans pou reyaksyon alèjik nan fenouy ogmante tou.

Pataje ak zanmi

Kite kòmantè ou