Ernæringstips til gastritis

Gastritis er en betændelse i maveslimhinden. Lider lider ofte af mavesmerter, halsbrand, kvalme eller følelsesfølelse. Gastrisk mucosale inflammationer forekommer både i akut og kronisk form. Den rigtige ernæring kan bidrage til at lindre den beskadigede mave og forhindre sygdommen permanent.

Fastgørelse lindrer akut gastritis

En akut gastritis udløses ofte af eksterne påvirkninger såsom stress, nikotin, medicin, alkohol eller maveirriterende kost. På grund af det resulterende overskud af mavesyre er slimhinden angrebet. For det meste stopper betændelsen automatisk, når maveslimhinden har roet ned.

For at hjælpe, kan syge hurtigt i en til to dage. De bør drikke nok - ideel er stadig vand eller lunken urtete. Hvis du ikke ønsker at opgive mad helt, kan du få fat i skæl, havregryn eller grøntsagssaft. Efter fasting er det tilrådeligt at tage let mad først.

Let mad lindrer maven

Let mad lindrer den ramte mave, fordi den ikke stimulerer syreproduktionen. Optimal er f.eks. Kartoffelmos, rusk, revet æbler, bananer og andre basale frugter. Havregryn eller grød anbefales især, fordi slimmet, der er indeholdt deri, støtter maveslimhinden.

Efter nogle få dage med let kost kan liderne normalt spise igen, men bør fortsætte med at undgå aggressive fødevarer - som kaffe, krydret mad eller fede måltider.

Kost til kronisk gastritis

Afhængig af årsagen skelnes der tre former for kronisk gastritis. I type A og C modvirker let kost og en generelt mavevenlig kost symptomerne. Det er vigtigt at observere, hvilke fødevarer der udløser symptomerne og om nødvendigt at udelukke allergier eller intolerancer.

Udløseren af ​​type B gastritis, den mest almindelige form for kronisk gastritis, er bakterien Helicobacter pylori. Dens spredning kan hæmmes af probiotiske yoghurt og frisk broccoli, radise og radisefrø, hvorfor disse fødevarer skal være på menuen.

Forhindre gastritis

Om akut eller kronisk gastrit: Ud over at undgå stress hjælper en sund diæt med at forebygge sygdommen. Vigtige grundlæggende regler er:

  1. Mange små måltider stimulerer mavesyreproduktionen mindre og anbefales derfor.
  2. Spis langsomt og tyg grundigt. Det er sådan, du bedre forbereder fordøjelsessystemet og lindre maven.
  3. Måltiderne skal hverken være for varmt eller for koldt.
  4. Brug friske eller tørrede urter og ingen krydrede krydderier og lidt salt og sukker.

Tips til en mave-venlig kost

En fyldig, fiberrig, lavt syre- og fedtfattig kost beskytter maven og beskytter maven på formen mod betændelse. Vel fordøjelige er for eksempel:

  • lavsyrefrugter (især æbler, pærer, bananer, kiwier, ferskner, druer og meloner)
  • Grøntsager (for eksempel fennikel, gulerødder, grønne salater, courgetter eller grønne ærter),
  • Kartofler (for eksempel som kartoffelmos) og
  • ris

Maveirriterende fødevarer

Følgende fødevarer sætter en belastning på maveslimhinden og bør derfor ikke være på din kost:

  • Brændt, røget og stegt
  • fed mad, for eksempel kød, fisk
  • fede mejeriprodukter (fx fuldmælk, fløde, modne eller fede oste, blå ost eller moden Camembert)
  • Brød og bagværk
  • Nibbles og slik
  • Nødder, umodne frugter, citrusfrugter og avocadoer
  • oppustende grøntsager som kål, porrer, bælgfrugter, peberfrugter eller løg
  • krydrede krydderier

Kaffe, for varme eller for kolde drikkevarer og alkohol irriterer maven og kan endda udløse gastritis. Sort te, mælkedrikke med højt fedtindhold, læskedrikke og kulsyreholdige drikkevarer stresser også maven.

Hvad skal man drikke med gastrit?

Godt tolereret er stadig vand, te, korn, grøntsagssaft og fortyndede frugtsaft, der ikke er for sure. Også grønne smoothies anbefales. For eksempel, hvis du blander to forskellige bladgrøntsager (f.eks. Spinat, raket, vilde hvidløg eller salater) med vand, en banan og en skefuld kokosolie, får du en næringsrig drik, der styrker maven mod gastrit.

Del med venner

Forlad din kommentar