O café remove a água do corpo?

Depois de cada xícara de café, um copo de água deve ser bebido, como café "drives", como conselhos muitas vezes bem-intencionados. Mas é verdade que o café extrai a água do corpo e, portanto, não aumenta a ingestão de líquidos? Não, então a resposta do GDE. Não faz mal beber um copo de água com uma xícara de café, mas não é necessário. Para muitas pessoas, o café contribui significativamente para a ingestão total diária de água. Está incluído no equilíbrio de fluidos - como qualquer outra bebida também, z. Um copo de suco, uma xícara de chá ou um copo de cerveja à noite.

efeito da cafeína

É verdade que a cafeína contida no café tem um efeito diurético. Tanto a quantidade de cafeína quanto a freqüência do consumo de café influenciam isso. No entanto, o efeito é apenas temporário e menos pronunciado com o consumo regular de café, de modo que o equilíbrio de fluidos esteja de volta ao equilíbrio dentro de um dia.

Em concentrações mais altas de cafeína, a alta ingestão de cafeína, além do aumento da excreção de água, também leva a um aumento da excreção de sal e, especialmente, de sódio. Este efeito também é regularmente compensado por mecanismos de compensação.

Devido ao seu efeito estimulante sobre o coração e a circulação, o café não deve ser usado para matar a sede, portanto, a recomendação do GDE. Aqui estão minerais e água potável e outras bebidas de baixa caloria, como spritzers de suco de frutas e água e frutas e chás de ervas, a melhor alternativa. No entanto, não há nada de errado com o consumo moderado de até 4 xícaras de café por dia com 350 mg de cafeína.

O café remove a água do corpo?

Com apenas algumas xícaras de café, 24 horas são suficientes para compensar o baixo efeito diurético da cafeína dentro de 3 a 7 horas por mecanismos de contra-regulação. Por conseguinte, o café influencia o equilíbrio dos líquidos a médio prazo apenas pela quantidade de água fornecida com a bebida.

A recomendação para beber um copo de água para cada xícara de café foi baseada, entre outras coisas, na má interpretação dos resultados de um estudo em que a quantidade total de água foi usada como única medida para avaliar a hidratação:
Para doze voluntários que não beberam café por cinco dias, consumir seis xícaras de café no dia do experimento resultou em uma redução média de peso corporal de 0, 7 kg e um aumento concomitante no volume de urina e excreção de sódio.

A conclusão do café como um ladrão de líquidos é baseada em um erro que equaciona a diminuição temporária no peso corporal e, portanto, a quantidade total de água corporal com a deterioração do suprimento de fluido. No entanto, essa diminuição não significa necessariamente uma deterioração do suprimento de fluido.A falta de água ou líquido é caracterizada por fatores como um aumento na concentração de urina (número de partículas dissolvidas, osmolalidade) e aumento da eliminação do eletrólito.

conclusão

Se o café é regularmente consumido em uma quantidade constante, não há aumento da excreção de água e sódio como resultado do aumento da atividade de vários mecanismos de compensação.

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