Protein Powder: Qu'y a-t-il dedans?

Alors que la poudre de protéine dans les années 90 était principalement destinée aux athlètes, la poudre de protéines a depuis longtemps conquis d’autres groupes cibles. Par exemple, les personnes au régime d'aujourd'hui ne jurent que par la poudre de protéines. Votre objectif principal: lutter contre les fringales!

La poudre de protéine peut faire des services utiles. Quiconque a déjà suivi un régime les connaît, les envies de nourriture perfides. Ils sont craints, pas question et dans la plupart des cas, la raison de rompre un régime. La poudre de protéine joue le rôle d'une collation nutritive dans le cadre d'un régime. La faim est chassée sans laisser de traces de poids.

Il y a 15 ans, les signes de la poudre de protéines étaient encore différents. La poudre de protéines n'était disponible que dans les gymnases. Principalement, la poudre de protéine a été utilisée pour favoriser la croissance musculaire. Après de nombreuses études ayant désenchanté l'effet de la poudre de protéines, la consommation a fortement diminué.

Le complément alimentaire en poudre de protéines n'a de sens que pour une petite partie des athlètes. En règle générale, seuls les athlètes de haut niveau ou les bodybuilders professionnels se posent la question de l’absorption de protéines en poudre. Ces derniers ont un besoin accru en protéines grâce à un entraînement musculaire intensif. Afin de développer la masse musculaire, notre corps a besoin de protéines - les protéines sont en quelque sorte le matériau de construction de nos muscles.

La poudre de protéine soutient les régimes

Si le corps dans ce cas, pas assez de protéines est disponible, il ne peut pas construire pleinement le muscle. Pour tous les autres sportifs, une alimentation complète et équilibrée suffit à couvrir les besoins en protéines accrus. Bien sûr, la poudre de protéine n'est pas la même que la poudre de protéine - cela dépend des ingrédients. Une indication est la concentration de protéines. Cela peut parfois varier considérablement d'un fabricant à l'autre.

Un autre facteur décisif est la valeur de la protéine. Fondamentalement, la question se pose: à quel point le corps peut-il absorber la protéine et l’utiliser en conséquence? Il y a parfois des différences significatives. Le facteur décisif est l'origine de la protéine. Ainsi, les protéines du lait sont généralement mieux utilisables que les protéines du soja ou du blé. En général, les protéines animales présentes dans les protéines en poudre sont classées comme étant plus précieuses que les protéines végétales. Ceci est principalement dû à la structure biologique interne - la protéine animale est plus semblable à notre corps.

Un petit truc: La valeur biologique de la poudre de protéines peut être augmentée en combinant la poudre de protéines avec des aliments appropriés, dans lesquels les protéines individuelles se complètent bien. Avec les protéines doivent être manipulés avec soin. Une absorption excessive sur une période de temps plus longue peut particulièrement affecter le métabolisme et les reins et entraîner des maladies secondaires.

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