Proteinpulver: Hvad er der i det?

Mens proteinpulver i 90'erne primært var beregnet til atleter, har proteinpulver siden siden besejret andre målgrupper. For eksempel sværer dieters i dag af proteinpulver. Dit primære mål: Kæmp trang!

Proteinpulver kan gøre nyttige tjenester. Enhver, der nogensinde har kostet dem, kender dem, de forræderiske madbehov. De er frygtede, ingen tvivl og i de fleste tilfælde grunden til at afbryde en kost. Proteinpulveret spiller rollen som en nærende snack i sammenhæng med en kost. Sult er kørt væk uden at efterlade et spor af vægt.

For 15 år siden var tegnene på proteinpulver stadig forskellige. Proteinpulver var kun tilgængelig i fitnesscentre. Primært blev proteinpulver brugt til at fremme muskelvækst. Efter mange undersøgelser har desulfanteret effekten af ​​proteinpulver, er forbruget faldet kraftigt.

Kosttilskuddet med proteinpulver giver kun mening for en lille del af atleter. Som regel kommer kun højtydende atleter eller professionelle bodybuildere i tvivl til indtagelse af proteinpulver. Sidstnævnte har et øget proteinbehov gennem intensiv muskel træning. For at opbygge muskelmasse har vores krop protein - protein er på en måde byggematerialet til vores muskler.

Proteinpulver understøtter kostvaner

Hvis kroppen i dette tilfælde ikke nok protein er til rådighed, kan han ikke helt opbygge muskler. For alle andre sportsentusiaster er en fuld og afbalanceret kost nok til at dække det øgede proteinbehov. Selvfølgelig er proteinpulver ikke det samme som proteinpulver - det afhænger af ingredienserne. En indikation er koncentrationen af ​​protein. Dette kan nogle gange variere betydeligt fra producent til fabrikant.

En anden afgørende faktor er proteins værdi. Grundlæggende opstår spørgsmålet: Hvor godt og hurtigt kan kroppen absorbere proteinet og udnytte det i overensstemmelse hermed? Der er nogle gange betydelige forskelle. Den afgørende faktor er proteins oprindelse. Således er mælkeprotein generelt bedre anvendeligt end proteinet fra soja eller hvede. Generelt er animalsk protein i proteinpulver klassificeret som mere værdifulde end vegetabilsk protein. Dette skyldes primært den interne biologiske struktur - animalsk protein svarer mere til vores krop.

Et lille trick: Den biologiske værdi i proteinpulver kan øges ved at kombinere proteinpulveret med passende fødevarer, hvor de enkelte proteiner komplementerer hinanden godt. Med protein skal håndteres omhyggeligt. Overdreven optagelse over en længere periode kan især medføre metabolisme og nyre og kan resultere i sekundære sygdomme.

Del med venner

Forlad din kommentar