Diett - Hvordan minker jeg riktig?

Overeating og mangel på trening har gjort overvekt et voksende problem i vårt samfunn. Men mat kombinere, fett brenner, Kina, blod gruppe, rotasjon eller psyko-diett vil ikke smelte pounds. Og til tross for ananas, banan eller kål diett, etter noen uker, nås den gamle vekten igjen.

Lav karbid eller lavt fett?

FDH - bare spis halvt - er bare en tydelig vei ut, fordi det på sikt kan føre til underernæring og underernæring. Det overdrevne forbruket av redusert fett og andre lette produkter, som tilbys i massene i dag, unngår dessverre bare lommeboken, siden den tillatte forbruker bare de mer rikelig.

Hvilken diett holder faktisk det det lover? Dietter arbeid - så enkelt som det høres ut - ved å redusere kaloriinntaket. For de mer vitenskapelig baserte dietter, anbefales det å konsumere en eller to av næringsstoffene som bidrar til vår energiforsyning (karbohydrater, fett, proteiner) mer sparsomt. Disse diettene er grovt delt inn i lavkarbo- og fettfattige varianter.

Hva er Low Carb?

Low-carb bevegelsen kommer fra Amerika, fordi den kommer svært nær de lokale matvanene. Disse diettene tar sikte på å redusere mengden karbohydrater i kostholdet. Fett og hvitt er tillatt - vanligvis til og med langt utover den sunne utbredelsen. Atkins-dietten, som en "hardliner variant", gir totalt over 50% fett og 20-35% protein i den totale mengden energi absorbert gjennom dietten.

Som frukt og grønnsaker er mindre på menyen, blir for lite fiber absorbert. Gikt, nyreproblemer, hjerte-og karsykdommer og slag kan alle være et resultat av denne ekstreme dietten. Anbefalte Vitatmin og kosttilskudd vil ikke forandre det heller. South Beach Diet er en mildere form av Atkins dietten. Her er det også oppmerksom på en bedre kvalitet på de forbrukte fettene.

Glyx diett - pure luck ting?

Glyx dietten er en variant av lav carb dietten. Karbohydrater klassifiseres som "gode" og "dårlige" basert på deres effekt på blodsukker. Den glykemiske indeksen forteller deg hvor fort blodsukkernivået stiger etter å ha spist forskjellige matvarer med høy karbohydrater. Hvis det hopper for høyt, fører det til en høy frigjøring av hormoninsulinet, som fjerner sukkeret fra blodet. Matbehov kan være resultatet. Karbohydrater med lav glykemisk indeks (Glyx), som fullkorn, belgfrukter og frukt er etterspurt.

Men betingelsene er faktisk mer kompliserte, da faktisk sammensetningen av et måltid bestemmer hvor raskt blodsukkernivået stiger. Jo mer fett og fibre er inneholdt i det, jo langsommere næringsstoffer kommer inn i blodet. For eksempel har en jakkepotet en helt annen effekt enn en potetmos omrørt med melk eller en potet som et akkompagnement til grønnsaker og kjøtt. Matlaging kan også forandre glyksen, fordi en rå gulrot har en lavere glyk enn en tilberedt en.

Glyx dietter har imidlertid en fordel over de andre lavkarb dietter: de reduserer mengden fett og gir nok frukt og grønnsaker.

Lavt fett: Det er der fettet blir fettfritt

I denne varianten forbrukes proteiner mer sparsomt samtidig som reduksjonen i fettinnhold, siden begge næringsstoffene vanligvis forekommer sammen i en mat. Men det er viktig å advare mot fettfobi, fordi selv om vi vanligvis er for høye i fett, er kroppen vår avhengig av inntaket av mange diettfett. Spesielt bør de vegetabilske, umettede fettsyrene noteres i denne sammenheng.

Lavt fett 30 betyr at ikke mer enn 30% av kaloriene som forbrukes kommer fra fettstoffer. Med denne tilnærmingen er det funnet et godt kompromiss. Karbohydrater er tillatt på fettfattige dietter, spesielt hvis de forbrukes i form av fullkorn, frukt og grønnsaker. Fettfattige dietter er vanligvis allsidige og varierte og gir tilstrekkelige mengder næringsstoffer.

Del med venner

Legg igjen din kommentar