Styr dina egna matvanor

Människans ätande beteende är ett stabilt, under många år lärt sig beteende. Exakt för att den har etablerat sig under årtionden på grund av erfarenheter och inlärningsprocesser är det inte lätt att ändra det igen. Men det är möjligt! Att förändra sin matvanor innebär att man lär sig nytt beteende relaterat till att äta och ersätta befintliga "gamla" vanor med andra. Denna process kräver en konstant övning av de nya beteenden och därmed också tid och tålamod med sig själv.

Vad påverkar äterbeteendet?

Hur och vilken mat du äter påverkas av fyra olika områden. Alla har olika effekter på de enskilda människors matvanor. De påverkar beteendeens motiv samt valet av mat. Dessa inflytandeområden är:

  • biologiska faktorer (genetiska faktorer)
  • Emotionella faktorer (t.ex. att äta under stress, äta i händelse av obehagliga eller till och med trevliga känslor)
  • kognitiva faktorer (tankar, utvärderingar, tolkningar, kunskaper, attityder, sociokulturella normer)
  • individuella inlärningsprocesser (vanor, hantering av mat sedan barndomen, sociokulturella normer)

Hur kan jag kontrollera äterbeteendet?

Följande tips hjälper dig att kontrollera dina matvanor, inte bara vana men medvetna att äta:

  • Gör inte något annat medan du äter! Om du gör andra aktiviteter samtidigt som du äter eller tittar på tv, kombineras sådana aktiviteter med att äta och trivialisera maten. Och du kan inte fokusera på två saker lika. Gör något annorlunda när du äter, så du kan äta kalorier som du inte ens medvetet njuter av.
  • Ät alltid på samma ställe! Många människor har vana att äta på olika ställen, som stående, promenader, på skrivbordet, i vardagsrummet framför TV: n, matlagning etc. Genom detta beteende kan alla olika platser bli potentiella triggers för psykisk lust. Samtidigt får äta inte uppmärksamheten på grund av detta beteende. Så hemma, välj en plats som passar dig, där du äter regelbundet. Kombinera denna strategi med den tidigare genom att alltid äta hemma i framtiden och inte göra något annat under tiden.
  • Planera dina måltider! Skapa en måltidsplan som passar dig och specificera dina måltider. Regelbunden, distribuerad mat hela dagen hjälper dig att komma ihåg vad och när du äter.
  • Ät inte hela plattan tom! Detta beteende lärt av många ökar sannolikheten att man äter för mycket, eftersom en yttre ledtråd (tom plåt) istället för den inre indikationen av hunger och mättnad tjänar som en signal att äta.
Dela med vänner

Lämna din kommentar