Visita ao agricultor orgánico

A maioría dos agricultores orgánicos comercializan os seus propios produtos. O que significa que os produtos véndense directamente na facenda. Ao principio iso parece un tanto incómodo, ao final non todo o mundo ten unha facenda orgánica á volta da esquina. Para o consumidor, facer compras na facenda orgánica tamén ten vantaxes, por exemplo que os produtos son máis baratos. Co marketing directo, os produtos tamén obtén "unha cara e unha historia", porque o consumidor pode ver directamente, desde onde sae a comida.

Vantaxes do marketing directo por parte dos agricultores orgánicos

A maioría dos agricultores orgánicos comercializan os seus propios produtos, o que significa que os venden na súa granxa. Para o consumidor que ten vantaxes. Non só os produtos son significativamente máis baratos, porque se elimina o comercio intermedio.

A compra na facenda tamén é menos anónima: pode, por exemplo, no chan informar sobre a actitude dos animais e do cultivo e, por outra banda, aprender moito sobre o traballo nunha granxa. O propio agricultor avala a calidade dos seus produtos e non unha etiqueta anónima á que nós, imos facelo, non se atreverá a confiar de ningún xeito.

Compra a granel na facenda orgánica

Para que sexa realmente útil, debes viaxar en coche. Para o marketing directo desde a granxa xeralmente hai grandes cantidades, por exemplo un saco de patacas ou unha paleta de mazás. Polo tanto, o paseo é adecuado para recargar o armario do congelador e do armario.

Para unha longa viaxe, a cita telefónica ten sentido. Tendas de explotacións especialmente pequenas son normalmente operadas polos propietarios e empregados da facenda xunto ao traballo diario. Polo tanto, o horario de apertura pode ser limitado.

Facenda e mercado semanal

Unha alternativa para visitar a granxa ecolóxica é a granxa. Aquí, os agricultores orgánicos venden alimentos que se producen na súa granxa, pero tamén moitos que tamén están dispoñibles na tenda orgánica como pan, leite, queixo, pasta e, dependendo do tamaño da tenda agrícola, máis alimentos orgánicos.

En moitos lugares tamén hai mercados semanais onde os agricultores orgánicos tamén venden os seus produtos.

Hofgemeinschaften

Ademais das formas de distribución mencionadas anteriormente, hai tamén comunidades agrícolas que hoxe son raras, é dicir, asociacións de agricultores e empresas artesanais que producen alimentos procedentes das materias primas dos agricultores: molineros, panaderos, carnicerías, fabricantes de queixos ou cerveceros. Eles producen, por exemplo, queixo, pan ou chourizo, pero tamén compotas, mesturas de cocción, mel ou zume de mazá.

Esas empresas necesitan un tamaño determinado para que poidan traballar economicamente. Venden os seus produtos non só a través da súa propia tenda agrícola, senón tamén ás tendas orgánicas da rexión e a outros grandes clientes, como garderías ou comedores.

E, finalmente, podes pasar unha excelente festa nunha granxa ecolóxica. Para os pais, isto ten a vantaxe inestimable de manter os nenos ocupados, eo custo de aloxamento e comidas é moi barato en comparación cos hoteis.

Comparte con amigos

Deixe o seu comentario