Konsènan òganik sele ak òganik manje

Ki kote òganik se sou li se tou òganik nan li - ki pwomèt omwen eta etikèt la òganik. Ki sa sa a ak anpil lòt sele yo vle di? Dlo diferan de manje òganik? Ak sa ki pwodwi entegre ak kontwole? Èske konsomatè a finalman sèlman gen lafwa nan bon an nan sele a?

Anpil chenn makèt jodi a vann ze òganik, pen òganik, letye òganik ak nouy, oswa ankouraje fwi òganik. Men, anpil konsomatè yo nan yon pèt. Enfòmasyon ak konsèy ekspè nan anplwaye a pa wè. Li estime jodi a ke plis pase 120 diferan ekolojik-etikèt yo te itilize. Pou konsomatè a, plafon an ble provèrbyo ka diman ap separe de pwodwi yo dekore avèk avek stickers son ak sele. Se sèlman kwayans nan bon an nan sele a ak espwa ke reyèlman "ekolojik" se nan li, si "ekolojik", "òganik" oswa "lanati" sou li.

Kisa leta òganik la vle di?

Ann fè yon kwasans nan tan nan ane a 2000: Nan Schleswig-Holstein, premye bSE a malad BSE ki te fèt nan Almay se te dekouvri ofisyèlman. BSE gratis Almay - jis yon lòt mit. PCB trè toksik nan manje bèt, lafyèv kochon, résidus nan Solvang tankou benzèn, styrene, toluene ak ksilèn nan vyann kochon - lis la nan eskandal manje nan Almay ak Ewòp li tankou yon paj ki soti nan liv chimi epi li te resevwa pi long ak pi long pou ane sa yo.

Kriz BSE la te pote Minis Agrikilti Renate Künast (vèt) nan Alman yo, ak nan kòmansman 2001 prezante eta a òganik sele. Pandan se tan, gen tou yon Inyon Ewopeyen logo òganik, ki ka itilize ansanm ak sele a eta òganik. Plis pase 8, 000 pwodwi kounye a pote eta a òganik sele. Mesaj li: Isit la se yon pwodwi nan agrikilti òganik, li konfòm ak dispozisyon ki nan Règleman EC Organic la.

Espesifikasyon Biosiegel la:

  • Pa dwe gen okenn irradiation nan manje a òganik.
  • Jenetikman modifye òganis pa dwe itilize
  • Ni pestisid pwodui chimik ni angrè atifisyèl (mineral) yo ka itilize.
  • Bèt yo pa dwe trete ak antibyotik oswa pèfòmans-amelyore medikaman epi yo dwe kenbe nan yon fason ki apwopriye.
  • Se sèlman si omwen 95 pousan nan engredyan yo soti nan agrikilti òganik, yo ka jwenn sele a òganik.

Sik òganik la se yon senbòl nasyonal ki aplike sèlman nan Almay. Sepandan, manje ki soti nan lòt peyi Inyon Ewopeyen yo oswa nan peyi twazyèm yo make ak etikèt EU a òganik. Gen, kondisyon yo menm pou pwodiksyon ak pwosesis yo dwe satisfè, ki se tou kontwole. Nan dis ane, 20 pousan nan pwodwi agrikòl yo dwe pwodwi dapre kritè ekolojik. Deviz la: "klas olye pou yo mas". Kit se objektif la reyalize, konsomatè yo deside.

Èske ou ka mete konfyans nan sele òganik lan?

Se konsa, "òganik" se kounye a yon siy estrikteman pwoteje, ki, pou egzanp, pa gen okenn ankò chak boulanje gwo ka bwa nan pen wholegrain l 'yo. Kritè prim prim yo ak yon etikèt sèl se yon etap enpòtan pou konsomatè yo. Garanti yo sele òganik, "EC règleman òganik rive vre" - pa plis e pa mwens. Avèk etikèt la òganik inifòm yon demann fin vye granmoun nan asosyasyon yo konsomatè finalman rive vre.

Plis òganik fok

"Dwa" òganik manje te disponib tou anvan sele eta a. Pifò konsomatè yo te konnen non mak tankou Bioland, Naturland oswa Demeter pou anpil ane. Plis pase 90 pousan nan fèm òganik yo òganize nan youn nan asosyasyon agrikilti òganik yo. Gen kèk nan asosyasyon sa yo kiltivasyon yo oswa yo te ini anba do kay la nan 1988 kreye "k ap travay nan agrikilti ekolojik kominote" (AGÖL anrejistre asosyasyon). Menm lè sa a, te gen direktiv strik sou ki pwodwi yo ta dwe resevwa yon espesifik etikèt òganik. Asosyasyon gen konpayi manm yo regilyèman verifye pa kò enspeksyon endepandan ak sètifye pwodwi yo òganik ki make ak yon nimewo kontwòl ki koresponn Inyon Ewopeyen. Se sèlman moun ki konfòme yo avèk direktiv yo ka mete etikèt sou pwodwi yo ak mak komèsyal yo nan asosyasyon yo ak nimewo kontwòl Inyon Ewopeyen an.

Kiltivasyon Alman Asosyasyon: Nan Almay gen dis asosyasyon kiltivasyon nan rekonstriksyon an agrikilti òganik. Gid sa yo nan asosyasyon sa yo ale pi lwen pase règleman legal yo nan règleman an òganik EC nan kèk pwen. Isit la, plis se volontèman fè pase preskri pa lalwa.

Biokreis eV: te fonde an 1979 kòm "Biokreis Ostbayern" pa kiltivatè yo ak konsomatè yo. Biokreis eV vle ankouraje kolaborasyon kiltivatè yo, konsomatè yo ak processeurs yo nan yon rejyon jere selon prensip ekolojik ak pou kenbe yon agrikòl peyizan ki baze sou agrikilti òganik. Syèj: Passau, kounye a reprezante nan tout peyi.

Bioland - Organic Organic Farming Association: te fonde an 1971 nan Baden-Württemberg kòm "Fördergemeinschaft agrikolojik agrikilti ak ortikol". Bioland se pi gwo òganik kiltivasyon asosyasyon an nan peyi Almay pa zòn ak kantite manm yo. Syèj nan Asosyasyon federal la: Mainz.

Biopark eV: te fonde an 1991 nan Mecklenburg-Vorpommern. Konsantre a nan konpayi yo ki manm se sou pwodiksyon vyann. Asosyasyon an kounye a gen ladan konpayi yo nan 14 eta federal, ki chita nan: Karow.

Demeter-Bund eV: Asosyasyon an ap grandi sèlman nan agrikilti biyolojik dinamik. Asosyasyon globalman aktif la estriktire nan plizyè fason. Nan Almay, Demeter reprezante nan tout eta federal yo.

Ecovin eV: ansyen "Federal Association of Organic Viticulture (BÖW) eV" te fonde an 1985 kòm yon òganizasyon parapli nan tout veso agrikòl òganik. Katye jeneral se Oppenheim. Avèk asosyasyon rejyonal li yo tou òganizasyon nan tout divengrowers ki afilye nan nenpòt ki lòt asosyasyon agrikilti òganik.

Youn - Asosyasyon agrikòl òganik eV: Èske gen rasin li yo nan mouvman an anviwònman an eklezyastik nan GDR nan ansyen. Asosyasyon an, yo te rele apre deyès grèk la sou latè a, te fonde an 1989 nan Goppeln tou pre Dresden. Konsakre nan konvèsyon nan fèm nan nouvo eta federal yo. Katye Jeneral: Dresden ak biwo rejyonal nan Brandenburg, Saxony-Anhalt ak Thuringia.

Naturland - Asosyasyon pou Agrikilti natirèl eV: te fonde an 1982 pa pratik ak syantis yo. Asosyasyon an se youn nan pi gwo òganizasyon sètifikasyon pou ekolojik-pwodwi atravè lemond. Naturland wè travay li yo nan pwoteksyon nan anviwònman an ak nan prezèvasyon nan resous natirèl nan yon fason natirèl nan agrikilti nan tout zòn nan agrikilti. Katye Jeneral: nan Gräfelfing tou pre Minik.

Ökosiegel eV: Asosyasyon an Agrikòl òganik ak trademark "Ökosiegel la" te fonde an 1988. Konpayi manm li yo sitou sitiye nan lès Lower Saxony.

Verbund Ökohöfe eV / Verbund Ökohöfe nò eV: Asosyasyon Ökohöfe nò eV la te kreye nan 2009 nan Asosyasyon an GAA nan Agrikilti òganik. Depi 2006 li kolabore ak asosyasyon an Ökohöfe eV sa a asosyasyon ki baze nan Wanzleben-Börde tou pre Magdeburg epi li se sitou patisipe nan Saxony-Anhalt, Thuringia ak Saxony.

Ki sa ki gade pou lè fè makèt

Osi lontan ke ou pa ka jwenn etikèt la òganik sou manje, rekòmandasyon sa yo yo toujou valab: Gade pou mak asosyasyon yo nan asosyasyon yo agrikilti òganik ak sou ekolojik mak nan komès la Yo Vann an Detay manje. Si ou pa fin, gade pou nimewo kòd la nan kò a enspeksyon, ki dwe swa pou kont li oswa ansanm ak non an nan kò a enspeksyon (tankou DE-099-Öko-Kontrollstelle).

Pataje ak zanmi

Kite kòmantè ou