עפּל זאַפט, עפּל ספּייסער און קאָו

דער דייטשישער האַלטן די וועלט רעקאָרד אין טרינקט זאַפט: יעדער יאָר עס זענען מער ווי 40 ליטער פרוכט זאַפט, וואָס יעדער פון אונדז טרינקט. עפּל זאַפט איז אונדזער רובֿ פאָלקס פרוכט זאַפט טרינקען מיט אַ יערלעך קאַנסאַמשאַן פון וועגן 13 ליטער. עפּל זאַפט טייסט ריין און איז געזונט - ווי אַ דאָרשט קווענטשער, אָבער, עס איז ווייניקער פּאַסיק. ווייַל: ריין עפּל זאַפט האט אַ הויך צופרידן פון פרוכט צוקער (100 גראַמז פּער ליטער) און דעריבער אויך פילע קאַלאָריעס, ניימלי אַרויף צו 550 קילאָקאַלאָריעס. עפּל זאַפט אויך כּולל פרוכט אַסאַדז וואָס זענען נישט געזונט טאָלעראַטעד דורך עטלעכע.

טויגיקייַט דרויסנדיק עפּל ספּייסער

עס איז בעסער צו מישן די עפּל זאַפט מיט מינעראַל וואַסער און צו טרעפן די דאָרשט מיט אַ עפּל זאַפט ספּיסער. עפּל שפּריץ טייסץ פרוכט טינגגלינג און קאַמפּאַנסייץ פֿאַר פליסיק אָנווער. א ספּריטז פון 1 טייל עפּל זאַפט און 3 טיילן מינעראַל וואַסער איז אַ אָפּטימאַל זאַץ. די מינעראַל וואַסער זאָל זיין בעסטער אין אַ הויך מינעראַלס צופרידן ווי סאָדיום, מאַגניזיאַם און קאַלסיום.

עפּל זאַפט ספּיסטערס איז אַ נאַטירלעך טויגיקייַט טרינקען און ענערגיע מקור. די עפּל זאַפט קאַנטיינד אין די סטשאָרלע געוויינטלעך כּולל פרוכט און ווייַנטרויב צוקער ווי אַ ענערגיע מקור, רעפרעשינג פרוכט אַסאַדז, פּאַטאַסיאַם, וויטאַמינס און אנדערע געזונט ינגרידיאַנץ. די קאַרבאָוכיידרייץ באַקומען אין די בלוט געשווינד און באַקומען די גוף און אונדזער גרוי סעלז אויף זייער טאָעס. דעריבער, דער רעפרעשינג טרינקען בעשאַס לאַנג מיטינגז אָדער בעשאַס מאַשין טריפּס קענען פֿאַרבעסערן ביידע זכּרון און די פיייקייַט צו קאַנסאַנטרייט און רעאַגירן.

אַ קעסיידערדיק בלוט צוקער גלייַך קענען אויך פאַרמייַדן עסנוואַרג קרייווינגז. א שאָרלע איז אויך פּאַסיק ווי אַ רעפרעשינג טרינקען פֿאַר סוועטי טעמפּעראַטורעס און סוויטי אַקטיוויטעטן: אַטלעס דעריבער שווערן דורך די געמישט טרינקען פּונקט ווי קינדער און מאָוטעראַסץ טאָן.

ליב עפּל אָדער זאַפט ...

עפּל זאַפט ספּיסער איז אַ גוט דאָרשט קווענטשער. די מינעראַל וואַסער קאַמפּאַנסייץ פֿאַר פליסיק לאָססעס און פירט צו וויכטיק מינעראַלס, די קאַרבאָוכיידרייץ פון די עפּל זאַפט בייַשטייַערן צו די סטייבאַלאַזיישאַן פון בלוט צוקער.

אָבער: אַ פול-פלעדזשד פאַרבייַט פֿאַר אַן עפּל זענען נישט עפּל זאַפט און עפּל ספּיסער. ווייַל אין אַ פריש עפּל זענען פייטאָוטשעמיקאַלז און וויכטיק פיברע צו געפֿינען. ערשטער און ערשטער, די פּעקטין וואָס זיצט אונטער די שאָל איז גוט פֿאַר אונדזער קאַלעסטעראַל מדרגה. Apples זאָל דעריבער ניט זיין פּילד.

געפאַר פון קאַריעס דורך עפּל זאַפט און עפּל ספּיסער

ריין עפּל זאַפט טוט ניט אַנטהאַלטן קיין צוקער - אָבער קאַריעס באַקטיריאַ אויך ווי די פרוכט 'ס אייגן צוקער. זיי פּראָצעס עס אין זויער, וואָס סאָפאַנז די פּראַטעקטיוו ינאַמאַל. די נאַטירלעך זויער קאַנטיינד אין די עפּל זאַפט אויך שעדיקן די צאָן ינאַמאַל ווי עס לאָווערס די ף ווערט אין די שפּייַעכץ.

אפילו די דיילוטאַד פאָרעם, עפּל זאַפט ספּיסער, איז קוים מער צאָן פרייַנדלעך ווי ריין עפּל זאַפט - אַפֿילו מיט אַ מיקסינג פאַרהעלטעניש פון צוויי טיילן פון וואַסער און איין טייל פון עפּל זאַפט. זינט קינדער זענען מערסטנס סאַסעפּטאַבאַל צו צאָן פאַרפוילן, זיי זאָל נישט "סאַקאַל" עפּל זאַפט אָדער עפּל ספּיסטערס אויס פון די פלאַש.

נאַטור פאַרוואָלקנט - וואָס טוט דאָס מיינען?

פֿאַר דער פּראָדוקציע פון ​​נאַטירלעך פאַרוואָלקנט זאַפט, אויסגעקליבן און געוואשן apples זענען ערד אין צעקוועטשן אין אַ מיל און דער זאַפט איז יקסטראַקטיד פון עס אין פרוכט פּרעססעס. צו מאַכן עס גלייך-פֿרייַ און דוראַבאַל, די זאַפט איז בעקיצער העאַטעד צו וועגן 85 דיגריז (פּאַסטשערייזד). דעם פּראָצעס טראגט געוויינטלעך פאַרוואָלקנט (אַנפילטערעד) עפּל זאַפט אָדער עפּל זאַפט מיט פּאַפּ.

נאַטירלעך פאַרוואָלקנט דזשוסיז קוק ווי אויב זיי נאָר האָבן געדריקט פריש. אבער אָן די נוצן פון מכשירים, עס איז נישט דאָ. צו פאַרמייַדן די סעטאַלינג פון די פּאַפּ אויף דער ערד, ז. ווי ענזימעס צוגעגעבן. דאָך: געוויינטלעך פאַרוואָלקנט זאַפט איז אָפט מער נאַטירלעך ווי קלאָר זאַפט, ווייַל דאָס איז מערסטנס דיילוטאַד צוריק פון קאַנסאַנטרייט. קאָנווערסעלי, דזשוסאַז פון קאַנסאַנטרייט זענען מער סטאַביל צו טעם.

אַזוי פיל איז אין פרוכט זאַפט & קאָו

וויינעריז ערשטער פּראָצעס apples אין זאַפט, וואָס איז די יקער פֿאַר אַלע אנדערע דזשוסאַז. עס זענען וועגן זיבן apples (1.5 קילאָגראַמס) אין איין ליטער פון זאַפט.

עפּל זאַפט: 100% (זאַפט אָדער פרוכט זאַפט פון קאַנסאַנטרייט)

עפּל זאַפט שטענדיק כּולל 100% פרוכט, ראַגאַרדלאַס צי עס איז אַ אַזוי-גערופן "זאַפט" אָדער "פרוכט זאַפט פון פרוכט זאַפט קאַנסאַנטרייט". די קאַנסאַנטרייט איז באקומען דורך דזשענטלי רימוווינג וואַסער אונטער וואַקוום. אין דער פאַל פון ריקאַנסטראַקשאַן פון קאַנסאַנטרייט צו עפּל זאַפט, נאָר די סאַבסטאַנסאַז וואָס זענען אַוועקגענומען (וואַסער און אייגן אַראָמאַ קאָנסענטראַטעס) קען זיין ריסייקאַלד. אין טערמינען פון קוואַליטעט און געשמאַק, זאַפט פון קאַנסאַנטרייט איז ינדיסטינגגווישט פון גלייַך באַטאַלד עפּל זאַפט. אָבער, פיל מער ענערגיע איז פארלאנגט אין דער פּראָדוקציע פון ​​קאַנסאַנטרייט ווי איז דער פאַל מיט דירעקט זאַפט. אין דערצו, פילע קאַנסאַנטרייץ קומען פון נידעריק-פּרייַז סאַפּלייערז פון אויסלאנד.

עפּל נאַקעט: 50% עפּל זאַפט פּאָרשאַנז

אַ עפּל נעקטער מוזן כּולל לפּחות 50 פּראָצענט עפּל זאַפט. אָבער, ניט ענלעך ריין עפּל זאַפט, נעקטער כּולל אַ הויך סומע פון ​​צוגעגעבן צוקער און איז דעריבער נישט אַ נידעריקער קאַלאָריע אנדער ברירה.

פרוכט זאַפט טרינקען: 30% עפּל זאַפט פּאָרשאַנז

עפּל זאַפט טרינקען קען ויסקומען טשיפּער ווי עפּל זאַפט בייַ ערשטער בליק. אָבער, זיי צונויפשטעלנ זיך פון בלויז 30 פּראָצענט פרוכט זאַפט, די מנוחה איז וואַסער, מערסטנס סוויטאַנד.

עפּל ספּיעסער - געמישט דורך זיך: דיפּענדינג אויף די מיקסינג פאַרהעלטעניש

עפּל ספּייסער קענען זיין געמישט אין פאַרשידענע פּראַפּאָרשאַנז. דער געמיש פון ריין עפּל זאַפט מיט וואַסער איז שטענדיק בעסער ווי נעקטער און פרוכט זאַפט טרינקען.

ייַנטיילן מיט פריינט

לאָזן דיין באַמערקונג