Æblejuice, æble spritzer og co

Tyskerne holder verdensrekordet i drikkesaft: hvert år er der mere end 40 liter frugtsaft, som vi hver især drikker. Appelsinjuice er vores mest populære frugtsaftdrink med et årligt forbrug på ca. 13 liter. Appelsinjuice smager ren og er sund - som en tørstslanger er det dog mindre egnet. Fordi: Ren æblejuice har et højt indhold af frugtsukker (100 gram pr. Liter) og derfor også mange kalorier, nemlig op til 550 kilokalorier. Æblejuice indeholder også frugtsyrer, der ikke tolereres godt af nogle.

Fitnessdrink æblejuice spritzer

Det er bedre at blande æblejuice med mineralvand og for at møde tørsten med en æblejuice spritzer. Apple Spritzer smager frugtagtig tinning og kompenserer for væsketab. En spritz af 1 del æblejuice og 3 dele mineralvand er en optimal sammensætning. Mineralvandet skal have et højt indhold af mineraler som natrium, magnesium og calcium.

Appelsinspritzer er en naturlig fitnessdrik og energikilde. Den æblejuice indeholdt i Schorle indeholder naturligvis frugt og druesaft som energikilde, forfriskende frugtsyrer, kalium, vitaminer og andre sunde ingredienser. Dens kulhydrater kommer hurtigt ind i blodet og får kroppen og vores gråceller på deres tæer. Således kan den forfriskende drink under lange møder eller i bilture forbedre både hukommelsen og evnen til at koncentrere sig og reagere.

Et konstant blodsukkerniveau kan også forhindre fødebehov. En Schorle er også egnet som en forfriskende drink til svedige temperaturer og svedige aktiviteter: Atleter sværger derfor ved den blandede drikke lige så meget som børn og bilister gør.

Kære æble eller juice ...

Apple juice spritzer er en god tørst quencher. Mineralvandet kompenserer for væsketab og fører til vigtige mineraler, kulhydraterne fra æblesaften bidrager til stabiliseringen af ​​blodsukker.

Men: en fuldgyldig erstatning for et æble er ikke æblesaft og æble spritzer. Fordi i et frisk æble er phytochemicals og vigtige fibre at finde. Først og fremmest er pektinet, der sidder under skallen, godt for vores kolesterolniveau. Æbler bør derfor ikke skrælles.

Fare for karies gennem æblejuice og æblepritzer

Ren æblejuice indeholder ikke tilsat sukker - men karies bakterier kan også lide frugts eget sukker. De forarbejder det til syre, hvilket blødgør den beskyttende emalje. Den naturlige syre indeholdt i æblesaften beskadiger også tandemaljen, da den sænker ph-værdien i spyt.

Selv den fortyndede form, æblejuice spritzer, er næppe mere tandvenlig end ren æblejuice - selv med et blandingsforhold på to dele vand og en del æblejuice. Da børn er særligt modtagelige for tandbortfald, bør de ikke "suge" æblejuice eller æblespritzer ud af flasken.

Natur overskyet - hvad betyder det?

Til fremstilling af en naturligt overskyet juice er udvalgte og vaskede æbler malet i mos i en møllen, og saften udvindes derfra i frugtpresser. For at gøre det kimfrit og holdbart bliver saften kortvarigt opvarmet til ca. 85 grader (pasteuriseret). Denne proces producerer naturligt overskyet (ufiltreret) æblesaft eller æblejuice med pulp.

Naturlige overskyet juice ser ud som om de netop er blevet presset frisk. Men uden brug af værktøjer er det ikke her. For at forhindre aflejring af papirmassen på jorden, z. Som enzymer tilsættes. Ikke desto mindre: Naturligt overskyet juice er ofte mere naturligt end klart juice, fordi dette for det meste er fortyndet tilbage fra koncentrat. Omvendt er juice fra koncentrat mere stabile efter smag.

Så meget er i frugtjuice & Co

Vingårde behandler først æbler i juice, som er grundlaget for alle andre saft. Der er omkring syv æbler (1, 5 kg) i en liter juice.

Æblejuice: 100% (saft eller frugtjuice fra koncentrat)

Appelsinjuice indeholder altid 100% frugt, uanset om det er en såkaldt "juice" eller "frugtsaft fra frugtjuice-koncentrat". Koncentratet opnås ved forsigtigt at fjerne vand under vakuum. Ved rekonstituering af koncentrat til æblesaft kan kun de stoffer, der er fjernet (vand og egne aroma koncentrater) genanvendes. Med hensyn til kvalitet og smag kan juice fra koncentrat ikke skelnes fra direkte flaske æblejuice. Imidlertid kræves der meget mere energi ved fremstilling af koncentrat, end det er tilfældet med direkte juice. Derudover kommer mange koncentrater fra lavprisleverandører fra udlandet.

Apple nektar: 50% æblejuice portioner

Et æble nektar skal indeholde mindst 50 procent æblejuice. I modsætning til ren æblejuice indeholder nektar imidlertid en høj mængde tilsat sukker og er derfor ikke et alternativ til lavere kalorieindhold.

Frugtsaftdrik: 30% æblejuice portioner

Apple juice drikkevarer kan synes at være billigere end æblejuice ved første øjekast. Imidlertid består de kun af kun 30 procent frugtjuice, resten er vand, hovedsagelig sødt.

Apple spritzer - blandet af dig selv: afhængigt af blandingsforholdet

Apple Spritzer kan blandes i forskellige proportioner. Blandingen af ​​ren æblejuice med vand er altid bedre end nektar og frugtsaftdrik.

Del med venner

Forlad din kommentar